En pratik ekmek kadayıfı ❤️ #ekmekkadayıfı #kadayıf #pratiktarifler #pratiktatlı #recipe #dessert

🍰 Az Ölçülü Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi
🧁 Kek İçin

3 adet yumurta 🥚

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı süt 🥛

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

🍮 Muhallebisi İçin

2,5 su bardağı süt 🥛

3 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı şeker

🍯 Karamel Şerbeti İçin

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

❄️ Üzeri İçin

1 paket krem şanti

🥄 Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sütü ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Karışımı yağlanmış orta boy borcama dökün.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Kek tamamen soğuyunca ortadan iki eşit parçaya ayırın.

Muhallebisi için tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Karamel için şekeri tencerede karamel rengi alana kadar eritin. Üzerine dikkatlice suyu ekleyin (⚠️ sıçrayabilir). Şeker tamamen eriyene kadar kaynatın.

Kekin alt parçasını borcama alın, karamel şerbetinin yarısını kekin üzerine gezdirin. Ilıyan muhallebiyi dökün, ardından kekin diğer parçasını üzerine kapatın. Kalan karamel şerbetini de en üste gezdirin.

Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Tatlı tamamen soğuduktan sonra üzerine sürün.

✨ En az 3–4 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Hem hafif hem de tam kıvamında, “ekmek kadayıfı hissi” veren garanti bir tarif 🤍
.
.
#ekmekkadayıfı #şerbetlitatlı #ikikisilik #pratiktatlı #tatlıtarifleri #osmanı #saray #saraymutfagi #tarif #ikikisilik #yemektarifleri #recipe

KAYNAK