Antepliler kızmazsa koskolay soğuk baklava yapıyoruz 🤌🏻👩🏻🍳
Daha fazla pratik tarif için takip etmeyi unutma 💗
Malzemeler (ben yarım ölçü yaptım size tam ölçülerini yazdım)
4 adet milföy
1 yemek kaşığı tereyağı (borcamın altına ve milföyün üstüne sürüyoruz)
1 çay bardağı ceviz (antep fıstığı ya da fındık farketmez)
Üzeri için
Kakao
Pudra şekeri (karıştırıp üstüne serpelim)
Şerbet için
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Yarım paket krema (ben evde kaymak var diye 1 yemek kaşığı kaymak kullandım)
Şerbeti kaynatıp soğutalım. Borcama tereyağı sürüp milföy dizelim. İç malzemesini ekleyip tekrar milföyle üstünü kapatalım. Dilimler halinde kesip tereyağı sürelim. 180°C üstü kızarana kadar pişirelim. Soğuk şerbeti sıcak baklavaya dökelim. Yarım saat buzdolabında bekleyince şerbetini güzelce çekiyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️ Kaydetmeyi unutma 🌸
#baklava #soğukbaklava #milföy




“Antepliler kızmazsa koskolay soğuk baklava yapıyoruz 🥲 #soğukbaklava #milföy” üzerine 22 yorum
Soğuk baklava anteplilerin değil Diyarbakırlıların.
Diyarbakırlı kardeşlerimi çok seviyorum.
Soğuk baklava Diyarbakırindir
inanılmaz tepkiliyim .. 🦗 🦗
Koskolay ne
Oha güzel gözüküyor cidden
Ben Antepliyim bende kızdım
Hamur milföy mü
O sırada dün 33 kat baklava acan ben sjsjss
Abla soğuk baklava Diyarbakır a ayit normal baklava Gaziantep e ayittir
Çok sinirliyim şu an lütfen videoyu sil yok et..
Ben bile kızdm,baklava demesen iyidi
Bir Antepli olarak kızmadım çünkü baklava Antep fıstıklı olur soğuk baklavaya baklava demem ben baklavanın hası Antep baklavasıdır
Abla tarifi verir misin
Antepliler kızmaz çünkü cevizli baklava olmaz, cevizli hamur tatlısı olur.
Yanlız diyarbakıra ait ve soğuk baklavayı ilk bulan kişi benim akrabamın teyzemgil buldular dükkan adı sıtkı usta diyarbakırda va Ankara'da şubeleri var yani gerçek baklava budur dersiniz baklavalarını tatlılarını çigköfteleri mükkemmel ötesi yani
Yaptım çok kötüydü
Koskolay yerine çok kolay mı desek? Koskolay diye bir kelime yokta
Kızdım 😎
Maalesef tadı milföy tatlusı gibi oluyor
Antepliyimmmmm😡😡😡😡 kızdımmmmm
Yapma lan baklavaya bu ihaneti (qntepliolaraksinirlendim)
Abla bidaha yapma