Tavuk Suyu Çorbasını Bir de Böyle Deneyin 💕
Ramazan sofralarında içinizi ısıtacak, lezzeti bol nefis bir tavuk suyu çorbası tarifiyle geldim.
Tavuk suyu için:
2 adet kalçalı tavuk but
1 adet soğan
Tuz
Su
Çorba için:
1 yemek kaşığı tereyağı
3–4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağına yakın tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nane
2 diş sarımsak
Pul biber
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tavuk suyu (yeterince)
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle tavuk suyunu hazırlayın. Tavuk butlarını, suyu, tuzu ve bütün soğanı tencereye alıp etler iyice yumuşayana kadar haşlayın.
Pişen tavukları didikleyin, suyunu süzüp bir kenara alın.
Çorba için tencerede tereyağı ve sıvı yağı ısıtın. Tel şehriyeyi ekleyip hafifçe kavurun. Ardından naneyi ilave edip kısa süre karıştırın.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Hazırladığınız tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
Ardından ezilmiş sarımsağı, baharatları ve tuzu ilave edin. Kaynamaya başlayınca didiklenmiş tavuk etlerini ekleyin.
4-5 dakika kısık ateşte kaynatın.
Biraz dinlendirdikten sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun 🤍
#ramazan #tavuksuyunaçorba#çorbatarifleri
“Şifası bol, yapımı pratik tavuk suyu çorba#çorbatarifleri#tavukyemekleri #ramazan #corbatarifleri” üzerine 4 yorum
Tavuk Suyu Çorbasını Bir de Böyle Deneyin 💕
Ramazan sofralarında içinizi ısıtacak, lezzeti bol nefis bir tavuk suyu çorbası tarifiyle geldim.
Tavuk suyu için:
2 adet kalçalı tavuk but
1 adet soğan
Tuz
Su
Çorba için:
1 yemek kaşığı tereyağı
3–4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağına yakın tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nane
2 diş sarımsak
Pul biber
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tavuk suyu (yeterince)
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle tavuk suyunu hazırlayın. Tavuk butlarını, suyu, tuzu ve bütün soğanı tencereye alıp etler iyice yumuşayana kadar haşlayın.
Pişen tavukları didikleyin, suyunu süzüp bir kenara alın.
Çorba için tencerede tereyağı ve sıvı yağı ısıtın. Tel şehriyeyi ekleyip hafifçe kavurun. Ardından naneyi ilave edip kısa süre karıştırın.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Hazırladığınız tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
Ardından ezilmiş sarımsağı, baharatları ve tuzu ilave edin. Kaynamaya başlayınca didiklenmiş tavuk etlerini ekleyin.
4-5 dakika kısık ateşte kaynatın.
Biraz dinlendirdikten sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun 🤍
#ramazan #tavuksuyunaçorba#çorbatarifleri
Nanemi.o
😂👍❤
Oder lieber doch warten bis das Verfahren wegen des Hinterzimmers zur alten bosten und den ötztürks eröffnet wird