KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Borcamda köstebek pasta tarifi😍 #pasta #pratikpasta #köstebek Malzemeler yorumda 👇👇” üzerine 28 yorum

  1. Malzemeler:
    4 adet yumurta
    1,5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    2 yemek kaşığı kakao
    2 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya

    Kreması İçin:
    2 poşet krem şanti
    2 su bardağı süt

    1 çay bardağı kadar damla çikolata

    Keki Islatmak İçin:
    1 su bardağından biraz eksik süt

    Üzeri İçin:
    3-4 adet muz

    Hazırlanışı: Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra süt ve sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip son kez çırpalım. Sıvı yağ ile yağladığımız dikdörtgen borcama kek hamurunu boşaltalım. Kekimizi önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 30 dk pişirelim. Kek pişerken kreması için krem şanti ve sütü koyulaşıncaya kadar çırpalım. Pişen kekimizi fırından alarak soğumaya bırakalım. Kek soğuduktan sonra kenar kısımlarında biraz boşluk kalacak şekilde keselim. Kestiğimiz kısmı kaşık yardımıyla alt tabanına çok fazla inmeden oyalım. Çıkan kek parçalarını daha sonra pastanın üzerinde kullanmak üzere bir tabağa alalım. Daha sonra süt ile kekin her yerini güzelce ıslatalım. Dilimlediğimiz muzu da pastanın üzerine gelişigüzel bir şekilde dizelim. Kremşantiyi üzerine dağıtalım. Damla çikolatayı da ekleyelim. Çıkan kek parçalarını önce robottan geçirelim daha sonra kremamızın her yerini kapatacak şekilde serpelim. Hazırladığımız pastayı en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim. Daha sonra dilimleyelim. Köstebek pastamız servise hazır. Afiyet olsun 🙂

Yorum yapın

Benzer Tarifler

🍓 Bir avuç çilek, çıtır bir lezzet.

🍓 Bir avuç çilek, çıtır bir lezzet.

Doğanın sunduğu en sevilen meyvelerden biri olan çileği, mevsimindeki tazeliğiyle sizlere ulaştırıyoruz. Çilek cipsimiz; yoğun aroması, doğal tadı ve çıtır dokusuyla günün her anında keyifle