Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri: Ezogelin Çorbası! 🏺✨
Lezzetiyle gönülleri fetheden, şifa kaynağı olan bu çorba, özellikle kış aylarında, iftar sofralarında ve hasta olduğumuzda ilk aklımıza gelen çorbalarımız da biri!
Biz mutfaklarımızda geleneksel çorbalarımızı yaşatmaya devam ediyoruz. Sizler de evinizde, iş yerinizde her gün farklı bir çorba çeşidi pişirerek unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerimizi gün yüzüne çıkarabilirsiniz! Kültürel mirasımıza sahip çıkmak hepimizin sorumluluğu.
#EzogelinÇorbası #TürkMutfagi #İftarSofrası #ŞifaKaynağı #LokantaUsulü #HastalıklaraKarşı #BağışıklıkGüçlendirici #KolayÇorbaTarifi
“Tam Kıvamında & Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi 🥣✨” üzerine 40 yorum
Usta iyi hasta bu nasıl ezo gelin 😳bildiğin mercimek yaptın içimde az biraz pirin , bulgur olurdu bildiğim neyse sağol afiyet olsun
Selam şefim edirnede gastronomi festivalinde karşılaşmıştik beni kırmadıniz almanyadan geldim demiştim fotoğraf çekilmiştik ezogelin çorbasını çok severiz ellerinize sağlık Rabbım size sağlık lı sıhhatli uzun ömürler versin ❤😂
Gerçek tereyağı demek bile normal gelir oldu. Tereyağının sahtesini bile isteye halk yediği için. Bu gıdalardaki aldatmalara ne zaman bu halk ses çıkaracak acaba.
bu tarif ezogelin çorbası değil ki mercimek çorbasına karşıyım deyip içine mercimek çorbası atıp salçalı mercimek çorbası oldu ezogelin çorbasının pirinçi ve bulguru nerede 😂😂😂😂😂
Ellerine sağlık Ustam
Ne iftari haci iftarmi kaldi
Hocam kafa gitmis😅
Hergün mercimek çorbası içebilirim mis
Kesinlikle katiliyorum
Her gün her yerde mercimek çorbasına karşıyı diyip mercimek çorbası yapması 🤣🤣🤣 sonunda öylece kaldım 🤣🤣🤣
Birinci ve bulgur nede😅
Mercimek çorbası bu? Ezogelinin pirinci bulguru?
Elinize sağlık. İlk defa denedim güzel oldu sağolun emeğinize sağlık
Bone yok sakal bonesi yok eldiven yok aşçı önlüğü yok takı olarak yüzük var saat var yinede elinize emeğinize sağlık 😊
Bone yok ebdiven yok 👎
bunun içinde bulguru , pirinci de olması lazım ..bu salçalı mercimek olmuş
un olmasın
Ezogelin çorbası Gaziantep'e mi ait hocam?
❤ ellerinize sağlık bulgur pirinç koyarım.
keşke bi bone olsa
Olmadı be ustam içinde bulgur yok pirinç yok tereyegini yaktın naneyi yaktın salçası az hicbirseyi doğru degil
Şefim ezogelin bekledik mercimek yaptınız
Mercimek corbasina salca konulurmu
Kaya tuzu önemli lezzet için…
Üç kere izledim gene mercimek
Çok güzel başladınız dedim buldum bir ezıgelin çorbası tarüfi iyi de anlatıyor filan ama bu ezogelin değil ki, nereden bulguru pirinci
Bone bence tercih sebebi olsun öz eleştiri sayın bunu
Hayir bu etliekmek, ne ezogelini😅
Unu gördükten sonra izlemeyi bıraktım.Sizin gibi bir ustanın bu çorbaya un koyması beni hayretler içinde koydu.Kusura bakmayın ama hiç bir çorbaya,yada sulu yemeğe un koyan bence usta deyildir.
Aynen katılıyorum shef❤
Ezo gelin çorbası diyor sun baharatlı mercimek çorbası yapıyor sun Ramazan ayında senin kafan karıştı galiba üstelik çorbaya yada yemeğe o kadar tuz atılmaz 😅
Nerde bunun bulgurı, pirinci
Ama bu ezogelin değil mercimek çorbası oldu🤔🤔🤔Hani bunun bulguru,pirinci???
Şaka yaptı herhalde! Beyfendi mercimek çorbasını ezogelin olarak anlattı
Hani bulgur hani pirinç 😮
Ramazan Hocamızdan iyi mi bileceksiniz bre gafil deyyus gavur haçlılar
Ramazan hocam osmanlıyı temsil ediyor bütün haçlı ittifakına karşı gazamız mübarek olsun hocam amin inşallah ecmain
Bende bekliyorum ezo gelin çorbası yapcak diye mercimek çorbası yaptiniz
Ustam ezo gelin çorba tarifinizi bekleriz
😢Sende bizimi kekliyorsun şefim bu mercimek çorbası zaten hani ezo gelin çorbası yapıyordun😅😅😅
Seviyoruz ramazan ustayı ❤