sunum_agaci
Yanına pirinç pilavı ile servis ettiğim en kolay ana yemek tariflerinden birini bırakıyorum buraya☺️
♨️Fırında sebzeli tavuk
Malzemeler;
6-7 adet tavuk incik (@erpilictavukculuk )
3 adet patates
2 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
2 adet soğan
2 adet domates
Sosu için;
1,5 yemek kaşığı salça
1,5 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2-3 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz,karabiber,kekik,toz kırmızı biber,pul biber
1 su bardağı su
Yapılışı;
Bütün sebzeleri irice doğrayalım.Tavukları da sebzelerin üzerine koyalım.Sosu için verilen malzemeleri karıştırıp üzerine dökelim ve iyice harmanlayalım.Islatıp suyunu sıktığımız bir yağlı kağıdı yemeğin üzerine kapatalım.Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.Pişmeye yakın kağıdı üzerinden alıp biraz daha bu şekilde pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
