Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi 😋😍 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Sebzeyle arası iyi olanların favorisi olacak sebzeli pırasa çorbası, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor.
“Pırasa çorbası nasıl olur” sorusuna cevap veren bu tarif, yumuşacık kıvamı ve nefis tadıyla öne çıkıyor. Evdeki malzemelerle hazırlanan pırasalı sebze çorbası, özellikle hafif çorba tarifleri sevenler için ideal.
Kış aylarına yakışacak, lezzeti damakta iz bırakacak pırasa çorbasını eminiz ki denediğinizde sizler de çok seveceksiniz.
Farklı çorba tarifleri arayanları mutlu edecek pırasa çorbasını sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sebzeli-pirasa-corbasi/

Malzemeler
400 g pırasa
1 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy havuç
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
3 su bardağı su (600 ml)
3 su bardağı tavuk suyu (600 ml)

Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlanışı

Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Bunun için pırasaları ince ince doğrayalım.
Patates ve sarımsakları da minik minik doğrayıp havuçları rendeleyelim.
Tencereye zeytinyağını alalım. Isındıktan sonra pırasa, patates, havuç ve sarımsakları ekleyerek karıştıralım ve 15 dakika orta ateşte, sebzeler diriliğini kaybedene kadar kavuralım.
Tuz, karabiber, sıcak su ve sıcak tavuk suyu ekleyerek karıştıralım.
10 dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra ocağı kapatalım ve çorbamızı pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderdan geçirelim.
Küçük bir sos tavasına tereyağını alıp eritelim.
Üzerine toz biber ve nane ekleyerek karıştıralım ve çorbamızın üzerine sosumuzu gezdirelim.
Karıştırdıktan sonra pırasa çorbamız servise hazır. Afiyet olsun!
#pırasaçorbası #nefisyemektarifleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK