Süzme Yoğurtlu Cheesecake Tarifi 😍😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

@arcelik ‘in Katkılarıyla… #işbirliği

Mis gibi ev yapımı süzme yoğurtla, hem hafif hem de çok lezzetli bir cheesecake hazırladık! 😍

Arçelik Tadı Var Yoğurt ve Kefir Yapma Makinesi ile evde katkısız bir şekilde süzme, probiyotik, geleneksel yoğurt ve hatta kefir yapmak çok kolay!
Üstelik elde mayalamaya göre 6 kata kadar daha fazla probiyotik içerikli yoğurt elde edebiliyorsunuz. ❤️

Süzme Yoğurtlu Cheesecake

Malzemeler

Tabanı için;
1 adet yumurta
75 g tereyağı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un

Cheesecake harcı için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
200 g labne peyniri
500 g süzme yoğurt
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı nişasta

Yoğurt mayalama için;
2 litre pastörize süt
4 yemek kaşığı yoğurt

Üzeri için;
Kırmızı meyveler

Hazırlanışı

Öncelikle yoğurdu hazırlayalım. Bunun için, makinenin süzme yoğurt kabını sütle dolduralım ve Lezzet Sensörü’nü takıp mayayı ekleyelim.
Makinenin kapağını kapatalım ve ekran üzerinden probiyotik yoğurt, geleneksel yoğurt ya da kefir modlarından tercihimizi seçelim.
Mayalama işlemi bittiğinde, süzme aparatını çevirerek buzdolabına kaldıralım.
Cheesecake hamuru için yumurta, toz şeker ve vanilyayı uygun bir kapta çırpalım.
Tereyağı, un ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru toparlayalım ve ikiye bölelim.
Hamurun bir parçası ile pişirme kağıdı serdiğimiz kalıbın tabanını, diğeri ile kenarlarını kaplayalım.
Cheesecake harcı için uygun bir kapta yumurtalar ve toz şekeri önden çırpıp sıvı yağ, nişasta ve vanilya ilavesiyle çırpmaya devam edelim.
Labne, süzme yoğurt ve süt ekleyerek son kez çırpalım.
Cheesecake harcını kalıba dökelim ve 1-2 defa tezgaha vuralım.
Tabanına su dolu bir kap yerleştirdiğimiz ve önceden ısıttığımız 160 °C fırında, alt üst fansız ayarda 65 dakika pişmeye bırakalım.
Pişen cheesecake oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldıralım ve mümkünse 1 gece dinlendirelim.
Kırmızı meyvelerle dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

KAYNAK