nurcanli_tarifler
FIRINDA ZEYTİNYAĞLI MUTLAKA DENEMELİSİN 🤌
Pırasa sarma dolma📌
Malzemeler 📌
📌4 kök pırasa
📌1 adt küçük boy havuç
İç harcı için 📌
📌1 su bardağı kadar pirinç
📌Bir küçük soğan
📌1 diş sarımsak
📌yarım çay bardağı kadar @nerminhanimzeytinligi zeytinyağ
📌2 yemek kaşığı @nerminhanimzeytinligi nar ekşisi
📌Maydonoz
📌Pul biber 1 tatlı kaşığı salça
📌Karabiber
📌Nane
Pırasaları 2-3 parmak genişliğinde keselim videodaki gibi iç kısmın parmağımızla ittirip boşluk olmasını sağlayalım.
İç harconı hazırlayıp pırasaları dolduralım rendelenmiş havuç kapatalım fırın tepsisi yada tencereye dizelim üzerine 1 tatlı kaşığı salça biraz kaynar suyu tuz ile karıştırıp üzerinden çıkacak kadar dökelim zeytinyağ ve nar ekşisi gezdirip fırın kağıdı kapatıp önceden ısınmış 200 derecede fırında pişirelim .Afiyet olsun👩🍳
