

⏱️ 15 DAKİKADA İSPANYOL LEZZETİ EVİNİZDE! 📜 TARİHÇE: İspanya’nın en sevilen lezzeti Tortilla de Patatas, 19. yüzyılda askerler için geliştirilmiş ultra pratik bir tarif thedomesticman.com

🇪🇸 İSPANYA’NIN EFSANEVİ LEZZETİ TORTİLLA’NIN HİKAYESİ 📜 TARİHÇE: Tortilla de Patatas, İspanya’nın en ikonik lezzetlerinden biri! Bu eşsiz tarif, 19. yüzyılda İlk Carlist Savaşı (1833-1840)

kıyma patates soğan maydanoz salça tuz karabiber kimyon yağ tomates kırmızı biber KAYNAK

“mayalı kolay puf poğaça tarifi ✅tarif yorumda #poğaça #hamurişi #börek #evyapimi #çaysaati#cooking” üzerine bir yorum
Puf puf yumuşak mayalı poğaça tarifi ile geldim✅
Deneyenlerin yorumlarını bekliyorum 😊
Malzemeler
1 paket kuru maya
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) tere yağıyla karışık olsun.
2 adet yumurta beyazı
2 yemek kaşığı bal veya toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
6,5-7 su bardağı un kontrollü ekleyin.
Üzeri için;
2 adet Yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı yağı 2 adet yumurta akını 2 yemek kaşığı toz şeker veya bal ve 1 paket kuru mayayı alalım.
Maya eriyinceye kadar güzelce karıştıralım.
Daha sonra 2 tatlı kaşığı tuz ve unun bir kısmını ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
Toplamda bu tarif için 6,5-7 su bardağı un yeterli olacaktır.unu kontrollü ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.uzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.oda sıcaklığında 1 saat mayalansın.Sonra ister sade ister peynirli istediğiniz şekli verebilirsiniz.üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin.üzeri kızarınca fırından çıkaralım.
Afiyet şifa olsun.
#poğaça #hamurişi #evyapımı #yemek #easy #easyrecipe #cooking #cook #breakfast #çaysaati #youtube #short #fyp #food #foodlover