Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Herkes şerbetli keki sever değil mi? Bu kekin muhallebili bir sürprizi var. Bir dakikadan kısa sürede hazır mı? Evet. Hızlı muhallebili revani. Kek için iki yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı irmik, yarım su bardağı un, yarım su bardağı yoğurt, yarım su bardağı eritilmiş tereyağı, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, bir limonun rendelenmiş kabuğu. Hepsini karıştırın. 180 derecede 25-30 dakika pişirin. Şerbet için 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, yarım limon suyu kaynatın ve soğutun. Muhallebi için 3 su bardağı sütü, 4 yemek kaşığı şekerle ısıtın. 3 yemek kaşığı nişastayı soğuk sütte çözün ve ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin. Bir miktar vanilya ekleyin. Soğuk şerbeti sıcak kekin üzerine dökün. Ilık muhallebiyi üzerine yayın, soğutun. Dilimleyin, servis edin. Daha fazla hızlı tarif için beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın. Ş.
KAYNAK
