Patates Püresi Çanağında Tavuk Sote Tarifi #yemektarifleri #tavuksotetarifi#shorts

Akşam yemeğine misafir sofralarınıza

yakışacak pratik ve aşırı lezzetli bi ana yemek önerisiyle kaydedip deneyin mutlaka🥰❤️

Patates püresi çanağı da tavuk sote

Malzemeler

Patates püresi için;

5-6 adet orta boy patates

1 yemek kaşığı tereyağı

Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı ucuyla karabiber

İç harç Tavuk sote için;

1 paket tavuk göğsü(3 parça) Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 orta boy soğan

2 diş sarımsak

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil

1 tatlı kaşığı biber-domates salçası

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı pul biber

Üzeri için;

Rende kaşar peyniri

Yapılışı

ilk olarak püre için patatesler soyulup doğrayalım üzerini geçecek kadar su ekleyip tuzu atıp haşlanmaya bırakalım. Bu arada iç harcı için tavukları küp küp doğrayıp tavaya alalım suyunu çekip rengi dönene kadar kavuralım. Uzerine zeytinyagı küp küp doğradığımız soğan sarımsak biberleri ekleyelim Sebzeler solana kadar kavuralım Baharatları ve salçasıda ekleyip 1-2 çevirip altını kapatalım Püre için haşlanan patateslerin suyunu süzelim üzerine tereyağı ve kaşar ekleyip püre haline getirelim. Borcam veya tepsiye püreyi yuvarlayıp porsiyonluk olarak ortası çukurlaştırıp çanak şekli verelim içlerine hazırladığımız tavuk soteyi yerleştirelim. Son olarak rendelenmiş kaşar eklenip ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Az soguduktan sonra servis edelim hemen servis ederseniz patates püresi dağılabilir yapacaklara şimdiden afiyet olsun🥰❤️
Akşam yemeğine misafir sofralarına yakışacak harika bir ana yemek önerisi ile geldik. Patatesleri haşlayıp eziyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıp yuvarlıyoruz. Çanak şekli verip hazırladığımız iç harcını ekliyoruz. Üzerine kaşar peyniri ve fırına gönderiyoruz. Yemeğimiz hazır. Biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Ben yanına pirinç pilavı tercih ettim. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK