Yumuşacık ve inanılmaz lezzetli bir poğaça tarifi❤ #tarif#food#pratiktarifler#yemektarifleri

lezzetcaddesi

Yumuşacık ve inanılmaz lezzetli bir poğaça tarifim var 👇🏻

Malzemeler;
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya (10 gr)
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ (125 ml)
5 – 5,5 su bardağı un (550-600 gr)
1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)
Peynir, maydanoz
Üzeri için;
Süt, tereyağı, maydonoz

Oldukça yumuşak bir hamur yoğuralım ve 1 saat mayalanmaya bırakalım, mayalanan hamuru iki bezeye ayırıp açalım ve bu bezeleri videodaki gibi 6 eş parçaya bölelim, yine videodaki gibi kesikler atarak iç harcını ekleyip son şeklini verelim, tepsiye yerleştirip üzerini kapatalım ve 20 dakika tepsi mayası yaptıralım, sonrasında üzerine süt sürerek 200 derece fırında pişirelim, daha sıcakken üzerine eritilmiş tereyağı ve maydanoz karışımı sürerek tamamlayalım, afiyet olsun ❤️
.
.

KAYNAK