Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlerle nasıl sade ve kolay ve hem lezzetli bir kek yapacağımızı göstereceğiz. Hadi gidelim beraber. İki tane küçük bardak şeker, 1,5 bardak süt, 3 tane yumurta, 2 bardak yağ, bir paket şekerli vanil, az bir şey kakule tuzu. Güzelcene karıştıracağız. Un, 4 bardak un, hamur kabartma tuzu karıştıracağız. Kek kalıbımızı güzelce yağlayacağız. Az bir şey issam serpeleyeceğiz. 15 dakika önce 100 dereceyle ısındık ve şimdi yerleştireceğiz. Dereceğe yaklaşık 50 dakikaya fırında hamurumuzu bırakıyoruz. Evet arkadaşlar 100 derecede yaklaşık 50 dakika pişirdikten sonra yarım saat soğutmayı bıraktık. Şimdi hafifçe kalıbımızı sallıyoruz. Böyle titreşme veriyoruz ki açılsın. Şöyle bunu çevireceğiz arkadaşlar. Bakın. Evet kekimiz hazır oldu. Bakın mı aynı pamuk gibi olmuş. Hiç hamur olmuyor. Evet arkadaşlar kanalıma abone olmayı ve takip etmeyi unutmayın. Hepinizi seviyorum. Allah’a emanet olun.
KAYNAK
