RULO PASTA🍒 #food #tarif #yemektarifleri

elifkorkmazatak
RULO PASTA🍒

Pandispanya

2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağından 1 parmak eksik un (kontrollü ekleyin, yumurta büyüklüğüne göre miktar değişebilir)

•Öncelikle yumurtaların akları ve sarılarını ayırıyoruz
•şekerin yarısını aklara yarısını sarılara ilave ediyoruz
•önce akları krem şanti kıvamına gelene kadar çırpıyoruz
•ardından yumurta sarılarını da rengi açılana kadar çırpıyoruz ve suyunu azar azar ekliyoruz(bir yandan çırpmaya devam ediyoruz)
•kuru malzemeleri de ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yumurta akını sarılara iki aşamada ekliyoruz

Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine harcı yayıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dk pişiriyoruz

Fırından çıkarıp soğuduktan sonra hemen rulo haline getiriyoruz (çatlamaması için)

VİŞNELİ SOS İÇİN
1 su bardağı vişne
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı mısır nişastası

Tüm malzemeleri bir tavaya alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz
Yaklaşık 10 dk kaynayınca ocaktan alıp çektiriyoruz
Blender ile çekebilirsiniz
Pütürlü kalırsa süzgeçten de geçirebilirsiniz

PASTACI KREMASI PROFİLİMDE VAR (doğum günü pastası videosunun açıklama kısmında) bulamazsanız yorumlara yazın, DM ile gönderirim💌

Afiyetle💞

#rulopasta #pastatarifleri #vişnelisos #tatlıtarifleri #çaysaatitarifleri

KAYNAK