Daha önce onlarca kez paylaşmışımdır; tekrar tekrar paylaşılmayı hakediyor çünkü 😍 Eski tarif defterlerinin vazgeçilmezidir. Yalancı tavuk göğsünü kimler seviyorrr?😍😍
Hep sade yapıp üzerine tarçın serperek servis ediyorum ama bu sefer çikolatalı olsun dedim😀👌🏼 Ben yazıp gelene kadar tarif isteyenler tatlı bir emoji bırakır mıı? 😍
Cok basit ama puf noktalarına uyarsanız muhteşem bir kıvama ulaşıyor👌🏼
Yalancı tavuk göğsü
Malzemeler
125 gr tereyağı (margarin de olur)
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 litre sut
Çikolata ganaj:
1 paket krema (200 ml)
120 gr çikolata (bitter ve sütlü karışık koydum)
Bardak ölçüm 200ml
Yapılış:
Tereyağı eritilir, un eklenir. Devamlı karıştırılarak mis gibi un kokusu çıkana kadar (çok yüksek olmayan ateşte) kavrulur. Unu düşük ateşte devamlı karıştırarak kavurmak ilk püf noktası . Un kavrulunca soğuk sut eklenip yine devamlı karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca toz şeker eklenir. Kıvamı güzelce koyulasinca da ocaktan alınır. (İsterseniz 1 paket de vanilya koyabilirsiniz, ben koymadim)
Birkaç dakika boyunca mikserden geçirilen tatlı (ikinci puf noktası mikserle iyice çırpmak)ıslatılmış borcama dökülür. Çikolata ganaj için krema dar bir sos tenceresinde ısıtılır. Kenarlardan kaynamaya başladıktan hemen sonra ocaktan alınıp içine çikolatalar eklenerek karıştırılır. Çikolatalar eriyip sos oda sıcaklığına geldiğinde soğumuş olan muhallebilin üzerine gezdirilir. Buzdolabında birkaç saat soğutulur ve servis edilir.(ertesi güne daha da güzel oluyor hem tadı hem kıvamı. #tatlıtarifleri #tavukgöğsü #yalancıtavukgöğsü #sutlutatlilar #ramazantatlıları
en ama en sevdiğim tatlılardan birini yapmışken hemen paylaşıyorum her zaman sade yaparım ama bu sefer çikolata sosuyla yaptım böyle de harika oluyor İster sade yapıp üzerine tarçın serperek yiyin ister böyle muhteşem
KAYNAK




“Yalancı tavuk göğsü👌🏼👌🏼” üzerine 43 yorum
Tarif tahmin etme oyunu bildimi bilemedim mi
Tarif nerede
Tarif alabilirmiyim
1 litre siz sütle yapabilirim ancak kaç bardakla yapabilirim bu tatlıyı
Abla çok güzelsin
Yalancı tavuk göğsü
Malzemeler
125 gr tereyağı (margarin de olur)
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 litre sut
Çikolata ganaj:
1 paket krema (200 ml)
120 gr çikolata (bitter ve sütlü karışık koydum)
Bardak ölçüm 200ml
Yapılış:
Tereyağı eritilir, un eklenir. Devamlı karıştırılarak mis gibi un kokusu çıkana kadar (çok yüksek olmayan ateşte) kavrulur. Unu düşük ateşte devamlı karıştırarak kavurmak ilk püf noktası . Un kavrulunca soğuk sut eklenip yine devamlı karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca toz şeker eklenir. Kıvamı güzelce koyulasinca da ocaktan alınır. (İsterseniz 1 paket de vanilya koyabilirsiniz, ben koymadim)
Birkaç dakika boyunca mikserden geçirilen tatlı (ikinci puf noktası mikserle iyice çırpmak)ıslatılmış borcama dökülür. Çikolata ganaj için krema dar bir sos tenceresinde ısıtılır. Kenarlardan kaynamaya başladıktan hemen sonra ocaktan alınıp içine çikolatalar eklenerek karıştırılır. Çikolatalar eriyip sos oda sıcaklığına geldiğinde soğumuş olan muhallebilin üzerine gezdirilir. Buzdolabında birkaç saat soğutulur ve servis edilir
Abla damak tadımız aynı
valla misss olmuş afiyet bal olsun ❤❤❤
Kaç ml veya cc borcam
Tarif
Mmyrhmjm
Abla bende toz şeker yok toz şekersiz olur mu
Çok seviyorum bu tatlıyı küçük kaselere de yapıyorum bazen porsiyonluk oluyor
Artik bu tarifleri salağa anlatirmiş gibi anlatsaniza. Ben tarife giriyorum tarifdekilerj anlamayip bir de onlari ariyorum. Hiç bir kivam tutmadi. Ne yaptini gormuyoruz ki
Üstündeki çikolata yerine puding yapsak olur mu❤
Anlatsana lan
Ablaa obeyazşeyne
adamsın
wheres the chicken?
Çocuk k güzel görünüyor Afiyet olsun
Bunu borcam dan nasıl dökmeden alıp tabağa koya biliyorsun 😊
Tarifi lütfen😢
Tarifi nerde
Tarif açıklamada bu arada😊
Şuanda yiyorum b3n bi pakette vanilya koydum müthiş oldu❤
Dolapta biraz fazla bekletilirse sorun olurmu
Talip vermeyen kişilerin yaptıklarını beğenmeyin ya gerçekten Dalga mı geçiyorlar ya
nasil servis tabagina sekli bozulmadan koyuyorsunuz bu civik kivamda anlatirmisiniz
Denedim çok beğenildi tarif için teşekkürler Fulya hanım. Tereddüt etmeden deneyebilirsiniz 🌸👌☺
Açıklama kısmında tarifi var
Abla lütfen malzemeleri yazarmısın
Açıklamaya basınca tarif yazıyor
Sizin tariflerini çok beğenerek yapıyorum herkesin tarifini beğenmem ama sizin ki tam ölçülü püf noktaları vermenizde çok önemli
çok güzel. gözüküyor🥰🥰
Tarif vahiy yoluyla gelecek herhalde Cebrail( a.s.) nerede?
Tarif alabilirmiyim
Tarif nerede var
Tarifi
Bekleyin arkadaşlar tarif ilamla geliyor 😏 doğru düzgün paylaşımlarınızı yapin
Tarif nerde
-Begüm
Yalancı tavuk göğsü
Malzemeler
125 gr tereyağı (margarin de olur)
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 litre sut
Çikolata ganaj:
1 paket krema (200 ml)
120 gr çikolata (bitter ve sütlü karışık koydum)
Bardak ölçüm 200ml
Yapılış:
Tereyağı eritilir, un eklenir. Devamlı karıştırılarak mis gibi un kokusu çıkana kadar (çok yüksek olmayan ateşte) kavrulur. Unu düşük ateşte devamlı karıştırarak kavurmak ilk püf noktası . Un kavrulunca soğuk sut eklenip yine devamlı karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca toz şeker eklenir. Kıvamı güzelce koyulasinca da ocaktan alınır. (İsterseniz 1 paket de vanilya koyabilirsiniz, ben koymadim)
Birkaç dakika boyunca mikserden geçirilen tatlı (ikinci puf noktası mikserle iyice çırpmak)ıslatılmış borcama dökülür. Çikolata ganaj için krema dar bir sos tenceresinde ısıtılır. Kenarlardan kaynamaya başladıktan hemen sonra ocaktan alınıp içine çikolatalar eklenerek karıştırılır. Çikolatalar eriyip sos oda sıcaklığına geldiğinde soğumuş olan muhallebilin üzerine gezdirilir. Buzdolabında birkaç saat soğutulur ve servis edilir.(ertesi güne daha da güzel oluyor hem tadı hem kıvamı !!
Tarifi nerde
Yaptım bencr iğrenç annrm begendi