Buzluk Çıtır Börek Tarifi
Malzemeler
Sosu için:
• 1 şişe maden suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
İç harcı için:
• Beyaz peynir (isteğe göre başka bir harç da kullanılabilir)
Diğer:
• 4 adet yufka
⸻
Hazırlık Aşamaları
1. Sosu hazırlayın:
• Derin bir kapta maden suyu, sıvı yağ, sirke, un ve nişastayı iyice karıştırın. Topak kalmamasına özen gösterin.
2. İç harcı hazırlayın:
• Beyaz peyniri ezip hazırlayın. Dilersen içine maydanoz veya sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
3. Yufkaları soslayın ve katlayın:
• Yufkaları açın ve hazırladığınız sostan her yerine sürün.
• Yufkayı D şeklinde katlayın, tekrar üzerine sos sürün.
4. Börekleri hazırlayın:
• Her yufkayı 8 eşit parçaya bölün.
• Geniş kenarına hazırladığınız iç harçtan koyun.
• Artan sosu böreklerin üzerine sürün.
5. Pişirme / Buzluk seçeneği:
• Börekleri 180°C önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin.
• İsterseniz börekleri dondurucuya kaldırıp sonradan da pişirebilirsiniz.
#börek #çıtırbörek #peynirlibörek #yufkaböreği #beslenme #kahvaltı
“Yumurtasız, Sütsüz Çıtır Börek! Buzluk Böreği #börek #peynirlibörek #beslenme #kahvaltı #hamurişi” üzerine 8 yorum
Buzluk Çıtır Börek Tarifi
Malzemeler
Sosu için:
• 1 şişe maden suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
İç harcı için:
• Beyaz peynir (isteğe göre başka bir harç da kullanılabilir)
Diğer:
• 4 adet yufka
⸻
Hazırlık Aşamaları
1. Sosu hazırlayın:
• Derin bir kapta maden suyu, sıvı yağ, sirke, un ve nişastayı iyice karıştırın. Topak kalmamasına özen gösterin.
2. İç harcı hazırlayın:
• Beyaz peyniri ezip hazırlayın. Dilersen içine maydanoz veya sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
3. Yufkaları soslayın ve katlayın:
• Yufkaları açın ve hazırladığınız sostan her yerine sürün.
• Yufkayı D şeklinde katlayın, tekrar üzerine sos sürün.
4. Börekleri hazırlayın:
• Her yufkayı 8 eşit parçaya bölün.
• Geniş kenarına hazırladığınız iç harçtan koyun.
• Artan sosu böreklerin üzerine sürün.
5. Pişirme / Buzluk seçeneği:
• Börekleri 180°C önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin.
• İsterseniz börekleri dondurucuya kaldırıp sonradan da pişirebilirsiniz.
#börek #çıtırbörek #peynirlibörek #yufkaböreği #beslenme #kahvaltı
Çok güzel 😋😋😋😋
Buzluğa koyarsak eğer bu sosu ayrımı yapıp üzerine süreceğiz buzluktan cikiradiktan sonra veya sürüp öylemi koyacağız buzluğa
Buzluğa koymadan yiyebiliyor muyuz 😅
Ben şimdi deneyeceğim 😊
Koskocaaaaa dünya ben noluyoooo cideen bilmezken kafayidaaaa yemiş yaaaa 🇹🇷😍😍😍😡😡😡vallaaa youtubedeee nerdee olur yillarcaaaaaaa güldüm ekimmmm olmus gulerimmm geri zekalaraaaaa kim olur kurdeeee alevilerr Akdeniz'de namussuzzzz toplumaaaaaa🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🤮🤮🤮evliyimmmm egeden benimmm Ülker yani hakkatennn bir sitirippp gidin koskocaaaaaa😂halkaaaaa dunyayaaaa gülerim solaaaaa tummmm dünyadaki kurdeeee apocularaaaa suzmeee salaklar 😡😡😡✊💙🧡🧡🧡🧡🧡🤍🤍🤍🤍🤍okuyun dunyadannnnn haberim yok tekimmmm aptallar 😍😂
Denedim
Harika oldu çıtır çıtır misss
Cok güzel oldu ellerinize saglık buzluk icin sosu sürüptemi koymamız lazım cevap icin tesekkürler