Ekşili köfte nasıl yapılır, anne usulü ekşili sulu köfte tarifi, lokum gibi ekşili sulu köfte nasıl yapılır, sulu köfte tarifi, sulu köfte nasıl yapılır, köfte tarifi, sebzeli köfte tarifi, patatesli havuçlu sulu köfte tarifi, ekşili sulu köfte malzemeleri nedir, ekşili sulu köfte-en lezzetli ev yemeği,
#ekşiliköfte
#ekşilisuluköfte
#annetarifi
EKŞİLİ KÖFTE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER?
KÖFTE MALZEMELERİ:
250 gram kıyma orta yağlı,
1 tane yumurta akı,
1 tane orta boy kuru soğan rendelenmiş olacak,
2 yemek kaşığı pirinç(40 gram),
1 yemek kaşığı kısırlık bulgur(17 gram),
tuz, karabiber, kırmızı pul biber,
Köfteyi kaplamak için un,
EKŞİLİ KÖFTEDİN DİĞER MALZEMELERİ:
2 tane orta boy havuç,
2 tane orta boy patates,
2 yemek kaşığı sıvıyağ,
2 yemek kaşığı zeytin yağı,
1.5 litre kaynar su,
MEYANESİ İÇİN MALZEMELER:
Yarım limon suyu,
1 tane yumurta sarısı,
Ekşili köfte piştikten sonra tuzu eklenir, ağız tadınıza göre ekleme yaparsınız.
KAHVALTILIK MİNİ BAZLAMA TARİFİ 👌
https://youtu.be/dyxcVb7MU6Q
KOLAY PROFİTEROL TARİFİ 👌
https://youtu.be/VkD_m_IMam0
EV YAPIMI C VİTAMİNİ DEPOSU LİMONATA TARİFİ👌
https://youtu.be/KtN563sJQJE
KÜÇÜK ATIŞTIRMALIK HARİKA LEZZET:
MEYVELİ MİNİ TART TARİFİ👌
https://youtu.be/nNatUnhFHeg
EN ÇOK TIKLANAN FERAH LEZZETİ OLAN
PORTAKALLI İRMİK TATLISI TARİFİ👌
https://youtu.be/W9d_Bg55zH0
BALON GİBİ ŞİŞEN PİTA EKMEĞİ👍
PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR👌
https://youtu.be/NMF5HjWvsws
Resimli Nefis Yemek Tarifleri olarak, evde defalarca deneyip sonucundan da mutlaka memnun olduğum tariflerimi, detaylı anlatım ve video ile sizlere aktarmaya ayrıntı ve püf noktalarını belirterek amatör mutfak ortamımda kendi kendime videolarımı çekmeye çalışıyorum, her ne kadar amatör olarak çekimler yapsam da profesyonelce tarifler vermek ise en büyük önceliğim.
Resimli Nefis Yemek Tarifleri kanalımda neler mi var ?
Öncelikle çok uzun süredir olmasa da 2016 yılının Mart ayından beri belirli aralıklar ile video yüklemeye çalışıyorum, önceleri seyrek ve zamana yayılmış şekillerde de olsa son 2 yılda destekleriniz ile kanalım büyüdü, ve sizlerin en çok sevdiği tarifleri en çok izlenenleri sizler ile paylaşmak istiyorum.
en çok ilgi gören tarifim
BAZLAMA TARİFİ REKOR🔊
✅ 💯 BAZLAMA tarifi oldu 🙂 : https://youtu.be/LsI8b_tjfhA
Börek Tarifim
✅ Pileli börek tarifi ise hemen burada : https://youtu.be/a8luDV0CliU
Tatlı Tarifim:
✅Tatlılardan en çok sevilen PORTAKALLI İRMİK : https://youtu.be/W9d_Bg55zH0
Tahinli Katmer ise kısa zaman da en çok sevilen tariflerim den oldu
✅ TAHİNLİ KATMER TARİFİ : https://youtu.be/m6hPBuViAZ8
Kahvaltı içinse
✅YUMURTALI GÖZLEME TARİFİ https://youtu.be/gUuv2hltoc4 ÇOK SEVİLDİ
KÖMBE TARİFİ : https://youtu.be/eEtRXpiHhsw
DEVE KUŞU YUMURTASI TATLISI : https://youtu.be/bQ2d-6YqduE
TAVADA SÜTLÜ YUFKA : https://youtu.be/h-S3T9U5WIo
MAYALI PİŞİ : https://youtu.be/WsrDa4XnAws
VE DAHA NİCELERİ İLE DESTEKLERİNİZ BEĞENİLERİNİZ VE SONSUZ DESTEĞİNİZ İLE SİZLERE MİNNETTARIM, 👏👏
Resimli Nefis Yemek Tarifleri ile git gide büyüyoruz , TEŞEKKÜRLER,
Takip ve beğenileriniz ve yorumlarınız ile destekleyerek ailemi büyüyor, 👍 beni izlemeye devam edin 🙂
Resimli yemek tariflerine hoş geldiniz. Bugün ben sizlere ekşili köfte yapacağım. Bunun için gerekli olan malzeme 250 gram kıymam var. 2 yemek kaşığı pirincim, 1 yemek kaşığı da kısırlık bulgurum var. Bunları 20 dakika ıslattım kaynar suyla. Süzdüm. Şimdi kıymamın içine katıyorum. Bir tane küçük boy rendelenmiş soğanım var. Soğanımın da suyunu sıktım acısı vurmasın diye. Bir tane yumurta akım var. Kırmızı pul biber ekliyorum. Tuz çekiyorum. Biraz da karabiber. Şimdi yoğurabiliriz. Gördüğünüz gibi yoğurma işlemi bitti. Yaklaşık bir 10 dakika yoğurdum. Şimdi bezeleri alalım minik minik. Şöyle sallayacağız. Köftelerin her tarafı unlanacak. Gördüğünüz gibi ekşili köftemizin köftelerini hazırladık. Diğer malzemelerini de hazırladık. Tenceremi ocağa aldım. Sıvı yağını ekliyorum. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekledim. 2 yemek kaşığı da zeytinyağı ekliyorum. İki tane doğramış olduğum havucumu ekleyeceğim. soteleyeceğim. İstediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz. Havucumuelim. İki tane patesim var. Onları da ekliyorum. Yine küçük doğradım. 2 dakikada patatesimi soteledim. Şimdi suyunu veriyorum. 1 2 3 4 5 su bardağı 250 milimlik bardağımla 5 su bardağı doldurdum. Kutlu bardaklarla altını açalım. Bir 5 dakika kaynamasını bekleyelim. Evet, 5 dakika sebzelerimi kaynattım. Şimdi köftelerimi içine atacağım. Daha önceden hazırladığımız köftelerimiz. Ekşili köftemizin kaynara çıkmasını bekleyelim. Kaynara çıktıktan sonra altını kısacağız. Yavaş yavaş pişmesini sağlayacağız. Evet kaynara çıktı. Altını kısalım. Yavaş yavaş pişsin. Şimdi çorbamızın meyanesini yapalım. Yani sosunu yapalım. İlk olarak bir tane yumurta sarım var. Onu ekliyorum. Yarım limon suyum var. Çırpıyorum. Çorbamın suyundan aldım. Bunu şimdi yavaş yavaş ekleyerek birbirini karıştıracağım. Eklerken mutlaka karıştıralım ki çorba kesilmesin. Gördüğünüz gibi kesilmeden sosu hallettik. Şimdi bunu çorbaya ekleyeceğiz. Şimdi sosumu ekleyeceğim. Biraz ses olacak ama kusura bakmayın artık. Şöyle karıştırarak yavaş yavaş sosumu ekliyorum. Altını açalım biraz hafif bir kaynara çeksin. Kapatalım. Hafif kaynara çıksın. Altını kısalım. Evet kıstım altını. Şimdi tuzunu verebiliriz çorbamızın. Şöylece tuzunu ekliyorum. Tuzunu kendi ağız tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Hafifçe karıştıralım. Sebzelerimiz ezilmesin. Bir 5 dakika dediğim gibi kısık ateşte pişirelim. Çorbamızın, ekşili köftemizin altını kapatalım. Çorbamı 5 dakika kaynattım. Altını kapatıyorum. Servise hazır. Video çekmeye uzun bir süre ara verdim. düğünüydü, tatiliydi derken bugün sizler için ekşili köfte hazırladım. Umarım tarifimizi beğenirsiniz. Şöyle güzel bir çorba yaptım. Umarım tarifimizi beğenirsiniz. Abone olmayı ve değerli yorumlarınızı bırakmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın.
KAYNAK
