Şimdi size hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz yaprak ciğeri hazırlıyorum. Tereyağı, soğan ve sarımsağımızı atıyoruz. Bu ciğerde iddialıyız. Hiçbir yerde bulamayacağınız kuzu ciğerinden yapıyoruz. Kuzu ciğerimiz zerre kadar sinir bulamazsınız. Ağzınızda eriyecek bu ciğer. Evet. Şimdi yağımız eriyor. Soğan, sarımsağımız da kavruluyor bu esnada. Ondan sonra yaprak ciğerimizi atıp yapacağız. Ciğerimizi atıyoruz. Ciğerin de başından ayrılmıyoruz. Öyle çevirerek pişirdikten sonra şimdi baharatlarını atacağız. Özel hazırlanmış baharatlar. Kimyonumuzu attık. Baharatını fazla atmıyoruz. Orantılı özel hazırlanmış sosumuz. Biber sosumuz. Kokusu mükemmel. Tabii yiyince göreceksiniz baharatın özel olduğunu. Evet, ciğerimiz hazır. Şimdi tavamıza döküyoruz bunu. Görüyor musun sesi? Herkesi ustadan kebaba bekliyoruz bu ciğeri yemeye.
KAYNAK




“İzmir’de Usta’dan Kebap ‘tan YAPRAK CİĞER STORY 💯👌 #reklam” üzerine 38 yorum
Biri, hiçbir yerde bulamayacağınız diyorsa , oradan kaçın…..😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
özel sosumuz Jüpiter den geliyor efendim
Adress Verde yanlisliklan gelmiyelim
Dünyada kalan son kuzunun ciğeri bu galiba😅
82 bin ceşit baharatla
Dayi neyin ciğeri bu , 😂
Dayı ben 10 yıldır yapıyorum neredeyse bi iş yaparken mütavazi olmak lazım şu özel bu özel demene gerek yok ozaman sanada özel müşteri gerekli 🙂 eline koluna sağlık 😉
Bu amk özel baharatı nerden geliyor biri izel diyorsa kesin merdiven altidir
Dayı kuzu ciğeri olduğundan eminmisin
Özel baharat dedi sadece kimyon attı 😀😀😀
Abi 15 yıldır bu işteyim gidip baharatcıdan alıyorum nasl özel oluyor dağlara gidip toplayıp işliyoruz deseniz kekik hariç bsey yok
Ozel baharat ne lan en ucuz baharati atiyonuz hala ozel filan ayaklari
Adresi nerde
Hiçbir yerde bulamayacağınız kuzu ciğeri sadece bu abimde var👍👋👋👋👋 başından ayrilma çalarlar
Hijyen neden yok mekanlarımızda acaba
Aman söylemeyin ..galaxden geliyor bu sos baharatlar ı.tövbee
Hiçbir yerde yiyemeyecegim için izlemeden yorum yazıp geçtim
Margarin o ne tereyağı
Dayı soğanlar çiğ kaldı
Ne kuzusu, bildiğin tavuk ciğeri.
Bu pislikte yemek mi yapilir dayi
Hiçbir yerde bulunmuyorsa sen nerden buluyon dayı ?
Ciğer mi sçyon ?
Hiç bir yerde kuzu ciğeri bulunmaz bu abiyi dövün birdaha konuşmasın
Bu milleti kibir bitirdi herkese göre en iyisi kendisi
Soğan sarımsak çiğ kaldı terayag tam kopurmeden attınız ciğeri baharatta pişmesine 1 dk kala atilmali aromayi tam vermesi için öldürmeye gelmez
Pul bibere özel biber sosu dedi ya orada koptum
Özel hazırlanmış baharat ( toz biber , kimyon )
o kadar güveniyorsan ciğerine baharat atma isteyen piştikten sonra istediğini atar
Görüyorum sesi
Arkadaşlar usta haklı. Şu an Satürn'ün halkasından yazıyorum. Burada bile bulamadım…
emeğe saygım sonsuz ama, her yerde özel baharat, nesi özel, bir de tarif vermiyoruz diyorlar. neyse emeklerine sağlık usta.
Valla iki duble rakı ile manyak olur yeminle.
Aksksksk kimyon ve toz bibere özel dedi ya. 😅
Adam Diyarbakır a hiç gitmemiş
Sen tavayı çevirme yaa 😂😂 özel sosunuzunnn
Ciğeri bırak tipe bak adamın tipi bozuk
Niye yiyemiyrlim aq mucidi misin
Özel hazırlanmıl sosumuz( toz niber)