kısır ve sigara böreği yapımı #pratiktarifler #borekler #yemektarifleri #yemek #food #tarif

Merhaba arkadaşlar. Bugün kısır yapacağım. Öncelikle ince bulgurum, kavurmuş olduğum soğanım, salçam, baharatlarım, pul biber, e isot ve karabiber kullanıyorum. Bulgurumun üzerine 1 yemek kaşığı isotumu attım. Şu anda bir bardak sıcak su koydum ve hazırladığım soğan karışımını döküp öyle bekle. Bulgurumu dinlenmeye bırakıyorum. Bulgurum dinlenirken burada işte soğanım ve maydanozumu doğramış olduğum burada da domatesim ve sarım. Bir taraftan da sarmış olduğum böreklerimi kızartacağım patatesle. Anlayacağınız bugün gün tabağı yapıyoruz. Bu arada böreklerim kızarıyor. Ben de kısırımı yoğuruyorum. Kısırım hazır. Kızarıyor. Hazır. Herkese afiyet olsun. Sigara böreği ve kısır. Herkese grubuma davet ediyorum kanalıma.

KAYNAK