UNSUZ BÖREK TARİFİ ,ÇOK MASUM BIR LEZZET ,İSTERSEN HEPSINI YE PİŞMAN OLMAZSIN #shorts #unsuzbörek

Kullandığım tüm malzemeler çok masum,yediğiniz zaman asla pişman olmayacaksınız, yapın yapın yiyin….
Malzemeler
7 yeşil soğan
1 tutam maydonoz
1 avuç dolusu nane
2 adet kabak
2 yumurta
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı beyaz peynir
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 silme tatlı kaşığı tuz
pulbiber, karabiber

180 °C fırında ortalama 35-40dk kontrollü pisirin….
Bugün sizlere hiç un kullanmadan yapmış olduğum börek lezzetinde harika bir lezzetle geldim. Mutlaka da denemenizi öneririm. Bütün malzemelerimi hazır etmiştim. Öncesinden yıkadım. 7 tane yeşil soğan, bir avuç kadar maydanoz, bir avuç yeşil nane. Öncelikle yeşilliklerimi doğradım. İki tane de kabağımı rendeledim. Kabağımızın bu şekilde suyunu sıkalım. Doğramış olduğumuz sebzelerin üzerine ekleyelim. İki tane yumurta kıralım. 2 yemek kaşığı kadar yoğurt ekleyelim. 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri. İki dilim olacak şekilde de beyaz peynir ezelim. 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Yarım tatlı kaşığı tuz ekledim. Pul biber ve karabiber ekledim. Kullanmış olduğum malzemeler sadece bu kadar. İyi bir şekilde karıştıralım. Büyük fırın tepsisi kullanıyorum. Fırın kağıdı yerleştirdim. Üzerine döküyorum. Spatulayla böyle bastırarak fırın tepsisinin tamamını dolduralım. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırınıma veriyorum. Ortalama 40 dakikada pişiyor. İster sıcak yiyin, ister ılık yiyin, isterseniz de soğuk bir şekilde. Yanına güzel bir çay demleyin. Kahvaltılıklarınızı da çıkartın. Gerçekten muhteşem oluyor. Kesinlikle deneyin. Hoşça kalın.

KAYNAK