Ölülerin arkasından neden helva kavurulur? #yemek #helva #yemektarifleri #mutfak #gıda #icerik

Ölülerin arkasından neden helva kavrulur? Helva pişirmek Orta Asya’dan beri Türk kültüründe önemli bir ritüeldir. Göktürkler ölümden sonra ruhların başka bir boyutta yaşamaya devam ettiğine inanır ve diğer dünyaya göç eden atalarının memnuniyeti için kanlı veya kansız kurban anlamına gelen saçı yapmışlardır. Bu saçılardan en bilineni ise yağ kokutmaktır. Helva pişirmek bu sebeple saçı kabul edilir. Yağ kokutmak dini anlamını yitirdikten sonra görenek olarak devam etmiştir. Hayırlı günlerde haneden ölenlerin ruhlarının eskiden yaşadığı haneyi ziyaret ettiği ve bacalardan koku çıkmazsa üzülecekleri düşüncesine ek olarak yağ kokutmanın sevap kabul edilmesi helva geleneğinin ortaya çıkmasında etkili olmuştur. Yeah.

KAYNAK