Bu zor dönem bir çoğumuzu yeni kararlar almaya teşvik etti. Daha sağlıklı bir yaşamın yollarını daha fazla aramaya başladık. Öncelikle bunu bilin, başarabilirsiniz. Çözümsüz, alternatifsiz değilsiniz.
Barındırdığı gluten nedeniyle hiç önermediğim ekmek konusunda, ‘hocam ekmeksiz yapamıyorum’ diyenler için bakın bir çözüm önerisi. Daha önce de paylaştığım, son kitabım Yaşam Sevinci’nde yer alan Tahin Ekmeği videomu gelen talepler üzerine bir daha paylaşıyorum. Çözümsüz olmadığınızı gösteren bir çok tarif, Yaşam Sevinci kitabımda yer alıyor.




“Pratik Uygulamalar – Ketojenik Tahin Ekmeği Nasıl Yapılır?” üzerine 39 yorum
Denedim,cok teşekkür ederiz,hocam.Cok leziz ve sağlıklı oldu
iyiki varsınız
Yaptım harika oldu, çok lezzetli. Yalnız ev sirkem yoktu karbonatı limonla aktifleştirip koydum, güzel kabardı. Zaten keklere de bu şekilde koyuyordum karbonatı. Sayenizde sağlıklı tarifler öğreniyoruz. Çok teşekkürler 🙏 Şimdi sırada mercimek ekmeği var 🥰🤗
👏👏👏
Hocam, yalnız çok kuru oluyor, boğazımdan geçmiyor neredeyse. Bir öneriniz var mı?
Benim şekerimi oynatıyo
6 haftalık ketojenik diyete başladım. 2 öğün yiyeceğim.
1. Gün 67.3 kg ile başlıyorum.
Her ptesi buraya gelip yorum yapacağım.
Hadi Bismillah. Bu arada ağır DVT hastayım.
Haşhaş ezmesi ekleyebilir miyim zararı var mı acaba?
❤❤❤❤❤
Yaptım az önce afiyetle yedim nefis oldu, hafif ve doyurucu. Peyniri içine kattım.
Hocam bu ekmeği buzlukta saklayabiliyor muyuz
Ben kek malzemeleri koydum, üzüm, ceviz, portakal kabuğu, tarçın çok güzel oldu.. Sevgili doktorun yaptığından da yaptım bana da biraz ağır geldi. Ayrıca mercimek ekmeği çok güzel oluyor.. Tavsiye ederim.
Hazırayıp bir gece buzdolabın'da bekletsek nasıl olıt
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı peynir
4 adet gezen tavuk yumurtası
Yarım kase ceviz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı ev sirkesi
1 tutam kaya tuzu
1 tatlı kaşığı pulbiber
Biraz dereotu
Biraz çörekotu
Biraz susam
Umarım yumurtalar "0" hocam değil mi
Teşekkür ederim hocam. Ellerine sağlık.
Kac tane yemek gerekir bi ogunde
Bir tanesi kaç kalori acaba?
Merhaba Ümit bey, sizi dikkatle severek takip ediyorum. Benim susam, tahin alerjim var. Tavsiye edeceğiniz başka alternatif var mı ?
❤❤❤❤
Slm hangi marka takım yerli susam dan yapılmış lütfen aydınlatın beni
4 yumurta degilde iki yumurta katsak olurmu
Hocam sizi takip ediyorum yaptıklarınızı çok beğeniyorum bende yapacam fakat hangi karbonati kullanmalıyız yazarsaňiz çok sevinir
Tarif doktordan olunca anlatım "Beyin Nakli" yapılıyor gibi olmuş..😂.ellerinize sağlık hocam
Tahine aşığım kilo kilo yesem bıkmıyorum tam benlik tarif
pekmez de katsak olur mu hocam
Hocam burda İsviçre Zürich te doktorlar bizi daha çok hasta yapmak amaçlı çakışıyorlar ilaç satabilmek için. Öyle bir çarkın icindeyizki bu çarktan çıkabilmek mümkün değil
Bunun içine karnıyarık otu tozuda ekleye bilirmiyiz
Yapacaklara tavsiyem tuz eklemeyin
❤❤❤❤❤❤
1 SuB Tahin
0,5 B peynir
Karbonat + sirkeyle köpürt
Mahlep
Tuz, Pulbiber
0,5 B /1 acuç ceviz
4 yumurta
Dereotu
… güzelce çırpın
– kaşıkla muffin kalıbında çörekotu da üzerine az dağıtın
170°C
20dk fırında pişirin
Hocam bu biraz peynirli mahlepli omlet olmuyor mu, sonuçta 4 yumurta kırılıyor içine,en çok içinde yumurta var? Niye ekmek diye kendimizi kandırıyoruz ki? Aynı vejeteryanların sosis görünümlü içinde et olmayan sosisleri gibi. Yani sosis ve ekmek yememeye kendimizi adapte etmek için kendimizi kandırmaya, gibi gibi yapmaya gerek yok ki.🤔🤷♀️
🫶🫶🫶
🎉🎉
Allah razı olsun hocam
💐❤️🤲
Ellerinize sağlık, çok güzel oldu. Inşallah denemek istiyorum 😊
Merhaba. Hangi peynirden kullanıyorsunuz acaba.
Ümitbey ne kadar teşekkür etsem azgelir sayın doktorum sağlık içinde devam yolunuz açık olsun