Dereotlu poğaça sever misiniz? 🌿🧀 Taptaze dereotu ve yumuşacık peynirle dolu, ev yapımı nefis poğaçalar hazır! Kahvaltıya, çay saatine tam da yakışır. Deneyin, bayılacaksınız! 😍
Dereotlu Poğaça
👤 6-8 Kişilik
⏰ 15 dk Hazırlık
🔥 30 – 35 dk Pişirme
📌Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5–3 su bardağı)
📌İçi için:
Beyaz peynir
📌Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
📌Yapılışı;
📍Hamurun Hazırlanışı:
Derin bir kaba yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz ve kıyılmış dereotunu koyun.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
📍Şekillendirme:
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Her parçayı avucunuzda açarak ortasına beyaz peynir koyun.
Hamuru kapatıp yuvarlayarak poğaça şeklini verin.
📍Tepsiye Dizme ve Üzeri:
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile karıştırın ve poğaçaların üzerine fırçayla sürün.
📍Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30–35 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
#tarif #dereotlupoğaça #poğaça
[Müzik] Olur ya yollar ayrılır. Sen yine de beni unutma manolya boş gelir bütün hayaller gözlerim bağdaşmıyor kanıyla. Hani var ya o gülşleri keşke satılsa parayla. Ben de umut sen de haya. Ben koştığım yollar dönüyorum yaya. Of yollar ayrılır sen yine de beni unutma. [Müzik]
KAYNAK
