ÇITIR ÇITIR EV YAPIMI SİMİT ✅ Kapış Kapış Giden Simit Tarifi 👌🏼

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan çıtır simit, artık evde de kolayca hazırlanabiliyor! Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu evde çıtır simit tarifi, sizi fırın kuyruklarına son vermeye ikna edecek. Çıtır simit nasıl yapılır? diye merak edenler için en pratik ve lezzetli yöntemi paylaşıyoruz. Mis gibi kokusuyla iştah açan çıtır simit yapımı, birkaç püf noktasıyla evde oldukça kolay. Nefis yemek tarifleri arasında yıldız gibi parlayan bu tarif, çayın yanına harika bir eşlikçi. Dışarıdan alınmış gibi duran bu evde kolay simit yapımı, misafirlerinizi şaşırtacak. Evde pişen simitlerle mutfağınızı adeta bir çıtır çıtır simit fırınına çevirebilirsiniz. Bu tarif, hafta sonu kahvaltılarınızı şölene çevirecek. Şimdi malzemeleri hazırlayın ve enfes çıtır simit tarifini birlikte hazırlayalım.

10-12 kişilik
Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 30 Dakika
16 adet simit elde edildi.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Çıtır Simit Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-citir-simit-7467502/

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı kadar un

Bulamak için:
1 çay bardağı üzüm pekmezi (125 ml)
Yarım çay bardağı su (65 ml)
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı
Öncelikle hamur için yoğurma kabına 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket instant maya ve yarım su bardağı sıvı yağı alalım.
Şeker ve maya çözülünceye kadar bir süre karıştıralım.
Daha sonra karışıma 1 tatlı kaşığı tuz ve toplamda kullanacağımız 5,5 su bardağı unun birazını ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım.
Üzerine temiz bir örtü örtüp sıcak bir ortamda yarım saat kadar mayalandıralım.
Sürenin sonunda kabaran hamurun havasını alıp tezgahta 32 eşit parçaya keselim.
Elimizle hamurları toparlayıp beze haline getirelim.
Hazırladığımız bezelerden birini elimizle açalım ve şerit haline getirelim.
Yine aynı şekilde ikinci bezeyi de açıp iki şeridi uçlarından birleştirelim ve üst üste dolayıp simit şeklini verelim.
Son olarak ortada birleştirdiğimiz hamurun uçlarını pişerken açılmasın diye sıkıca yapıştıralım.
Bu arada hamurları şekillendirirken diğer bezeler kurumasın diye üzerlerini mutlaka temiz bir örtüyle örtelim.
Uygun bir kapta 1 çay bardağı üzüm pekmezini yarım çay bardağı su ile karıştırarak seyreltelim.
Hazırladığımız simitleri önce pekmezli suya batıralım. Ardından bolca kavrulmuş susama bulayalım.
Simitleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında, fansız ayarda 25 dakika süreyle pişmeye bırakalım. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
#çıtırsimit #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Simit Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/citir-citir-uzun-simit/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/

Çubuk Simit Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aa7XLS5r4r0&t=1s

Kolay Ekmek Tarifi;
https://youtu.be/ciajEH_nnrw

Simit Poğaça Tarifi;
https://youtu.be/ZnAfzt5S_4w

Saçaklı Poğaça Tarifi;
https://youtu.be/Pc0gxz56X8s

Karışık Poğaça Tarifi;
https://youtu.be/StwiY7xKA38

Gerçek Pastane Simidi Tarifi;
https://youtu.be/4ak7Hv-DLyM

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Herkese merhabalar, Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle fırından alınmış gibi çıtır çıtır ev yapımı simit tarifi paylaşacağım. Hazırlaması kolay ve ekonomik olduğunu düşündüğüm tam ölçüsünde bir tarif Dilerseniz hemen yapılışına
başlayalım. Öncelikle hamur için yoğurma kabına 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket instant maya ve yarım su bardağı
sıvı yağı alalım. Şeker ve maya çözülünceye kadar
bir süre karıştıralım. Daha sonra karışıma 1 tatlı kaşığı tuz
ve toplamda kullanacağımız 5,5 su bardağı unun birazını ekleyip hamuru
yoğurmaya başlayalım. Üzerine temiz bir örtü örtüp sıcak bir ortamda yarım saat kadar mayalandıralım. Sürenin sonunda kabaran hamurun havasını alıp tezgahta 32 eşit parçaya
keselim. Ben bunun için hamuru önce 4’e kestim. Daha sonra kestiğim her bir
parçayı da yine 4 eşit parçaya böldüm. Elde ettiğimiz 16 parçayı son kez ikiye
keselim. Elimizle hamurları toparlayıp beze haline getirelim. Hazırladığımız bezelerden birini bu
şekilde elimizle açalım ve şerit haline getirelim. Yine aynı şekilde ikinci bezeyi de açıp iki şeridi uçlarından birleştirelim ve üst üste dolayıp simit şeklini verelim. Son olarak ortada birleştirdiğimiz hamurun uçlarını pişerken açılmasın diye sıkıca yapıştıralım. Bu arada hamurları şekillendirirken diğer bezeler kurumasın diye üzerlerini mutlaka temiz bir örtüyle örtelim. Uygun bir kapta bir çay bardağı üzüm pekmezini yarım çay bardağı su ile karıştırarak seyreltelim. Hazırladığımız simitleri önce pekmezli suya batıralım. Ardından bolca kavrulmuş susama bulayalım. Simitleri pişirme kağıdı serdiğimiz
fırın tepsisine dizip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında fansız
ayarda 25 dakika süreyle pişmeye bırakalım. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Gördüğünüz gibi gayet güzel piştiler. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık
sizlere de mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Özellikle kahvaltılarda hazırlayabileceğiniz, işe veya okula götürmelik fırından aldıklarınızı
aratmayacak nefis bir simit tarifi oldu. Umarım sizler de memnun kalırsınız.

KAYNAK