Kremalı Poğaça Tarifi 🙌🏻😍 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Kahvaltıdan beş çayına, her öğüne yakışan kremalı poğaça, yumuşacık dokusuyla gönülleri fethediyor. Evde kolayca hazırlanabilen kremalı poğaça tarifi, mutfakta zaman kazandırırken harika sonuçlar veriyor. Özellikle kremalı poğaça yapmak isteyenler için kabartma tozlu tarifler büyük kolaylık sunuyor. “En pratik kremalı poğaça nasıl yapılır” diye merak edenler için bu tarif, tüm püf noktalarıyla oldukça basit. Hem görüntüsü hem de tadıyla sofranızı zenginleştirecek bir seçenek. Yumuşak poğaça tarifi peynirli sevenler için kremalı ve peynirli versiyonu ise adeta bağımlılık yaratıyor. Maya beklemek istemeyenler için kabartma tozlu poğaça tarifleri hayat kurtarıcı oluyor. Kabartma tozlu poğaça nasıl yapılır diye düşünenler için bu kremalı versiyon, farklı ama denenmiş bir alternatiftir. Krema sayesinde poğaçalar, dışı hafif kıtır, içi pamuk gibi bir doku kazanır. Kısacası; klasik tariflerden sıkıldıysanız, bu farklı ve lezzet dolu kremalı poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

8-10 kişilik
Hazırlama: 15 dakika
Pişirme: 25 Dakika
16 adet poğaça elde edildi.

Kremalı Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sipsak-kremali-pogaca-agizda-dagilan/

Malzemeler
200 ml krema
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;
200 gr beyaz peynir
Bir tutam maydanoz

Hazırlanışı
Öncelikle içi için 200 gram kadar beyaz peynirin üzerine bir tutam ince kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştıralım.
Hamuru için yoğurma kabına 200 ml sıvı krema, 1 çay bardağı sıvı yağ, sarısını üzeri için ayırdığımız bir yumurtanın beyazı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu ve yavaş yavaş ekleyeceğimiz 2,5 su bardağı unun bir kısmını ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım.
Toparlanan hamuru temiz bir tezgaha alalım ve dört eşit parçaya keselim.
Her bir parçayı tekrar toparlayalım ve bu hamurları yine kendi içerisinde dört eşit parçaya bölelim. Hamurları elimizle yuvarlayarak küçük bezeler oluşturalım. Bu şekilde toplamda 16 adet beze elde etmiş olacağız.
Bezeleri tek tek parmaklarımızla açarak genişletelim. Ortalarına hazırladığımız peynirli iç harcından koyalım.
Hamuru kenarlarından tutup uçlarından birleştirerek kapatalım. Bu tarafı tepsinin altında kalacağı için poğaçaları ters çevirip tepsiye o şekilde yerleştireceğiz.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye poğaçalarımızı aralıklı olarak yerleştirelim.
Kenara ayırdığımız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürelim. Ardından bir bıçakla ortasına çizikler atalım. Üzerine mavi haşhaş serpelim.
Poğaçalarımızı önceden ısıttığımız 200 derece fırında 25 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda mis gibi kokan kıyır kıyır kremalı poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#kremalıpoğaça #nefisyemektarifleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Bu tarif mayalanmasını beklemeden
yumuşacık poğaçalar hazırlamak isteyenler için. Önce krema, sıvı yağ, yumurta, akı, tuz kabartma tozu ve unu yoğurarak poğaça hamurunu hazırlayalım. Hamuru dört eşit parçaya kesip her bir parçayı da bölerek toplamda 16 beze elde
edelim. Bezeleri biraz genişletip peynirli iç harcını yerleştirerek uçlarını şöyle kapatalım. Fırın tepsisine yerleştirdiğimiz poğaçaların üzerine önce yumurta sarısı sürelim, daha sonra bıçakla çizikler atalım. Biraz da mavi haşhaş serpiştirip doğruca fırına gönderebiliriz. 200 derecede 25 dakika pişirdikten sonra tamamdır. Fırından çıktığı anda bitecek nefis poğaçalarımız servise hazır. Şimdiden herkese afiyet olsun!

KAYNAK