Portakallı pasta;
Kek için :
3 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Borcamımızı tereyağ ile yağlayalım . Kekimizi borcumuza dökelim.
180 derecelik fırına 25 dakika da kontrollü pişirelim. Kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz.
Kekimizi ıslatmak için:
İlk sıcaklığı geçtikten sonra 1 su bardağı süt ile kekimizi ıslatalım.
Muhallebisi için:
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta (mısır kullandım )
4 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Portakal sosu için:
2.5 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı toz şeker
2.5 yemek kaşığı nişasta
