Malzeme
????4 bardak un 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı maya ılık su ile yumuşak bir hamur yaptim
İç malzemesi
????1 çay bardagin 1 parmak eksik sıvı yağ
????3 yemek kaşığı toz şeker
????2 yemek kaşığı haşşas
????3 veya 4 yemek kaşığı dövülmüş fındık
Not damak tadınıza göre şeker hasas artırılabilir
Merhaba arkadaşlar annenizin pratik ev yemekleri YouTube kanalına Hoş geldiniz sefalar getirdiniz arkadaşlar akşamdan biraz hamur yoğurmuş taşmış etrafına şu şekilde yumuşak bir hamur biraz haş haşlı hemen bir çörek yapacağım şöyle hamurum bayağı cıvık şöyle göstereyim size etrafına taşmış hava soğuk dedim taşmaz şu şekilde hamurumu şöyle yağla masanın üstüne alacağım arkadaşlar Burada da haş yaşım var Arkadaşlar biraz yağ koydum biraz şeker koydum Şimdi biraz da fındık ezmesi var azıcık da ondan koyacağım şöyle kalsın şu şekilde biraz daha yağ koyacağım Arkadaşlar bu ölçüler size ait iki kaşık haş haş koydum Hatta ezilmemiş daha biraz yağını az koydum çünkü alta da koyduğum için şöyle açtıracağım hamurumu hamur çok cıvık olduğu için arkadaşlar bu şekilde üstüne koyuyorum bütün malzemeyi ezilmemiş bazı şeyleri şu şekilde katlamaya çalışıyorum arkadaşlar Evet arkadaşlar şu şekilde hamurumu toparladım şimdi şöyle parçalar kesiyorum [Müzik] hamurumda şöyle hafif vurmaya çalışıyorum İkisini birlikte bu şekilde hamurları koyacağım tepsiye dikdörtgen tepsim vardı bulamadım Aslında ona koysaydım daha iyiydi ama h Evet arkadaşlar hamuru teks yerleştiriyorum arkadaşlar Evet arkadaşlar şu şekilde küçük bir tepsiye ayarladım şöyle is nen isterseniz Benimki bol haş haşlı oldu sürebiliriz bu şekilde 180 derecede bunu fırında pişireceğim arkadaşlar sonra görüşürüz Evet arkadaşlar fırından çıktı yaş aşımız gördüğünüz gibi altı üstü Nar gibi pişmiş şu şekilde şöyle bir tadına da bakalım Evet arkadaşlar çok güzel ayrılıyor daha sıcak olduğu için parça parça şu [Müzik] şekilde bir videomun daha sonuna geldim arkadaş Sizler Allah’a emanet diyorum Bir dahaki videomda görüşmek üzere hoşça kalın kanalımda kalın destek veren ve yeni gelen arkadaşlara Hoş geldin diyorum Görüşmek üzere İyi günler
KAYNAK
