????KİLİS TEPSİ KİLİSLİ USTANIN tarifi tepsi kebabı yemelere doyamadık#tepsi#kebabı

Kilis tepsi#kebepçeşitleri#yöreselyemekler#tatlılar#tuzlular#börekçeşitleri#keşfetedüş# kebabı#tepsi#kebabı#keşfet#keşfet
Kilis tavamı arkadaşlar gayet güzel oldu soğanlarımızı kızarmış köftemiz çok güzel pişmiş birazcık da şöyle sosundan yapanlara yiyenlere Afiyet olsun kanalımdan sevgiler Arkadaşlar bu videomuzda tepsi kebabı yapacağız yarım kilogram kadar kıymamızı bir orta boy kuru soğanımızı iyice küçücük doğradı bir tutan maydanoz sarımsağı var ve kapya biber ve sivri biberim var arkadaşlar Bunları iyice küçücük doğradıktan karıştıralım güzelce baharatlar mızı atalım istediğiniz baharatı azaltıp çoğaltabilirsiniz karabiber ya ekledim bir çay kaşığı kadar kimyon ve 1 tatlı kaşığı acı pul biber biraz da toz biber ekleyebiliriz arkadaşlar iyice karıştıralım Evet arkadaşlar kıymamızı ekledik tuzumuzu ekleyelim damak tadınıza göre tuzumuzu ekleyelim güzelce yoğuralım arkadaşlar iyice özleşen kadar tepsi kebabının harcını yoğuralım arkadaşlar yapacağım tepsi bir orta boy Borcam yarım kilogramlık kıyma için güzelce biraz sıvı yağımız da yağladıktan salçamızı sür Evet arkadaşlar tepsimize sıvı yağımız da ve salçamızı güzelce tepsimizi yağladıktan şöyle tepsimize bastırdık şöyle dilimleyelim şöyle domatesim isden kenarlarına doğru domatesim ii ekleyelim biberimi koyalım güzel bir tepsi kebabı yapıyoruz videolarımı beğeniyorsanız abone olmayı unutmayın arkadaşlar şöyle bir soğanı 4E kestik Arkadaşlar bir tatlı kaşığı da eksik salçamızı suyla açtık Arkadaşlar onu da şöyle köftemizi üzerine dökelim çok fazla su koymuyoruz arkadaşlar çok az Eğer kıyman yağlıysa bu yağ da hiç gerek yok benim kıymam yağsız olduğu için şöyle birer parçada da tereyağ ekliyorum ve fırına gönderiyoruz Evet arkadaşlar tepsi kebabımı fırına giriyor

KAYNAK