


Bugün mutfakta tek bir tarifle adeta Baharat Yolu’na çıkıyoruz… 🔥 Bu tarif; Orta Doğu’nun büyüleyici aromalarını, Hint mutfağının katmanlı pirinç kültürünü ve Buhara usulü etli

🔽Tarifin tamamını görebilmek için buraya tıklayınız! 🔥🍲 HERKESİN DAMAK ZEVKİNE UYACAK LOKUM GİBİ ETLİ SEBZE YEMEĞİ TARİFİ 🥔🥕 Lokum Gibi Et Yemeği Tarifi 🥩 En

“Tarifi yorumda ???????? #börek #börektarifleri” üzerine 2 yorum
Baklava çıtırlığında incecik yapması en kolay börek ????????
Patatesli çıtır börek
Malzemeler
4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Açmak için
Nişasta
Üzeri için
150 gr tereyağı
1 yumurta sarısı
İç harcı için
Kavrulmuş patates yada peynir
Yapılışı
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce yoğurun
4 bezeye bölüp açıyoruz. Açtığımız bezeyi videodaki katlıyoruz
1. Katına 2 kaşık diğer katlarına 1 er kaşık nişasta serpip katlayıp üzerini örterek yarım saat dinlendiriyoruz
Dinlenen hamurları tepsi büyüklüğünde açıp aralarına harcı koyun şeklini verin
Üzerine erittiğiniz tereyağını gezdirip
Yumurta sarısı sürün
Önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin (her fırının ısısı farklıdır kontrollü pişirin ????????)
Elinize emeyinize sağlık kac beze yaptınız hamuru tesekkur ederim