[Müzik] Salında Gel aman aman aman ey meydan kız görsün aman meydan kız görsün [Müzik] aman serpilde gel aman aman aman ey Düşmanlar ölsün Aman Düşmanlar ölsün Aman hopla da gel

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kıymalı Bol Soslu Sulu Tava Böreği #keşfet #shortsvideo #yemektarifleri #mantı #Börek #keşfetedüş” üzerine 12 yorum

  1. Hamuru için
    2 tane yumurta
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 büyük boy çay bardağı su
    3 su bardağı un
    İç harç 2 büyük soğan
    200gr kıyma
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 çay kaşığı pulbiber
    1 Tutam reyhan
    Sosu için
    4 tane soğan
    1,5 su bardağı domates sosu veya 2 tane rendelenmiş domates
    1 yemek kaşığı tereyağı
    3 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 çay kaşığı tuz
    1 su bardağı su
    Üzerine
    Maydanoz
    Hamur mantı Hamuru gibi yoğrulup biraz dinlendirildikten sonra açılır
    Kıymalı harç içine yayılır
    Üç bezeye aynı işlem uygulanır
    Diğer tarafta piyaz doğranan soğan tavada yağ ile sotelenir domates sosu ve tuz eklenir
    Hamurlar hazırlanan sosun üzerine dikkat ederek yerleştirilir
    1 su bardağı su eklenir ocak en kısık ayara alınır kapağı kapatılır ve suyunu çekene kadar pişirilir maydanoz ile servis yapılır
    Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla da yiyebilirsiniz tavsiye edilir????
    Afiyet olsun

Yorum yapın

Benzer Tarifler