Selam bugün çerkez tavuğu ama çok kolay bir tarif normal haşlıyorum tavuğu Bir de harç hazırlıyorum o harçta böyle işte onun mayası gibi oluyor yani onun üstüne ekledik çe artırabiliyor musunuz O da ekmek içi işte ceviz sarımsak ve sütle karıştırıyorum Ondan sonra tavukların üzerine bunu döküyorum artık istediğiniz kadar arttırmak isterseniz biraz ekmek içi ceviz içi tavuk suyu koyarak daha da artırabiliyor musunuz birkaç saat bekleyince ekmekler şişiyor Yani aslında tam kıvamı tutturmadan zannediyorsunuz ama beklerseniz göreceksiniz ki kıvamı tutmuş olacak Eee Eğer baktınız çok Aceleniz var O zaman da kısık derecede bir fırında birazcık bekletsem hemen o ekmekler şişmiş oluyor Böylece hazır oluyor sonra da üzerine sosunu döküp afiyetle yiyoruz [Müzik]
KAYNAK
