kavurmanın ki un kokmaması için sonra hamurumu masaya alıyorum Biz yuvarlak hamurlara künde deriz 45 tane kündem mi masanın üstüne hazırlıyorum Sonra onları teker teker açıyorum aralarını da yağlı üst üste koyuyorum tekrardan onları katlayıp tekrardan açacağım sonra hazırladığım içi ortasına yerleştiriyorum sonra kenarlarından etrafından tutup büzerek ortada birleştiriyorum Ondan sonra yumruğum ile de ortasını döverek içinin kenarlarına kenarlara yayılmasını sağlıyorum yağladığımız tavaya Ketem ilave ediyorum o tarafını bu tarafını kızartıyorum yanına da Kars kaşarı Kars çeçil peyniri ve olmazsa olmazımız çayımı hazırlayıp afiyetle yiyorum [Müzik]
KAYNAK
“Kars ketesi tarifi part iki #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #hamurişi #youtuber #youtube” üzerine 9 yorum
Azerbaycanda da kündə deyillər kətə deyirlər zaten kars camahatı azer
Eline sağlık bacım ❤❤❤❤❤
Bu nasıl kars ketesi un yağla yoğrulur açılmış hamura konur kavurma olmaz tavada değil fırında olur
Vallaha o kete olmamış çok sert oldu bıçak zor kesiyor yinede afiyet olsun size
Allah korusun????????
Siz bos verin yemek tarifini temizlige devm
Ellerine sağlık
Tava ketesi desen daha doğru olurdu
Abla çokk severımm