Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; sizler için en kolay ve lezzetli haliyle fırında tavuk şiş tarifi hazırladım. Mangal tadında, özel sosuyla, yumuşacık tavuk etleri çok lezzetli oldu.
Malzeme listesi;
3 parça tavuk göğsü
1 tane kırmızı biber
1 tane sarı biber
1 tane yeşil biber
1 kase çeri domates
Yarım çay bardağı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı; önce tavuk etini üç parçaya bölüyoruz daha sonra kuşbaşı şeklinde kesiyoruz. Karıştırma kabının içerisine sıvı yağı yoğurdu ve baharatları ekleyip çırpma teli ile karıştırıyoruz. Tavuk etlerini de ekleyip sosla iyice karıştırıyoruz. Biberleri doğruyoruz. Çöp şişlere önce domates tavuk eti daha sonra biber ekleyerek şişlere diziyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derece de alt üst ayarda tavuk etleri pişinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#tavuk #tavuktarifi #tavukşiş #fırındatavuk
mangal tadında fırında pişmiş tavuk şişler Oktay Ustanın özel lezzetli sosu ile birlikte Buyurun birlikte hazırlayalım Lezzetli bir tavuk yemeği yemek ister misiniz sizler için fırında pişmiş güzel sebzeli bir tavuk şişler hazırlayacağım kimet sim isterseniz fırında pişirebilirsiniz isterseniz mangalda da pişirebilen güzel bir tarif olacak 3 tane tavuk put parçamız var E göğüs eti yumuşak güzel e 3 tane kırmızı şey 3 tane biberim yeşil sarı kırmızı rengarenk elhamdülillah Rabbim Ne Güzel Yaratmış çeri domates e sosunda sıvı yağ yarım çay bardağı 2 kaşık yoğurt birer tatlı kaşığı toz kırmızı biber kekik ve bir çay tatlı kaşığı da biber salçası sarımsak koyamadım bizim toğan yine gözlüyor gözüm üzerinde baba diyor sarımsak kullanırsan darılırım diyor çocuğu darılmayın diye koyamadım ama siz sarımsak koyabilirsiniz Efendim Şimdi öncelikle hemen tavuk göğüs etlerini kesmeye başlıyorum Bismillahirrahmanirrahim şöyle bakın tavuk göğüz etini üçe böldüm üçe böldükten sonra şimdi şöyle hemen parçalarını oluşturalım ne kadar büyüklüklerde isterseniz o büyüklüklerde kesebilirsiniz kuşbaşı dediğimiz büyüklüklerde oldu tavuklar ve detaylar geliyor Lütfen takipte kalın Oktay Ustadan tavuk Şş tarifi fırında [Müzik] pişmiş tavuk etini doğradıktan yararlanabilirsiniz şöyle iki kaşık da yoğurt ver aşçım yoğurdu verdik efendim tavuğumuz ne tadında olacak mangal tadında Oktay Usta’dan tavuk şiş tarifi bir tatlı kaşığı toz kırmızı bir bi bir tatlı kaşığı kekik hemen Salça biber salçası Tuz ve karabiber Alaş çı Efendim e Erzincan Kema kristal kaya tuzu Uzmanlar Neyi öneriyorlar kristal Kaya tuzunu öneriyorlar hemen karabiber de verdikten sonra önce çırpma teliyle yoğurt salçalar baharatlar daha da artı sevdiğiniz baharatlar varsa onlardan da yararlanabilirsiniz yani çoğaltmak mümkündür sarımsak yakışır ama ben biraz önce bahsettim neden koyamadığım şimdi kuşbaşı kesilmiş e tavuk etlerini sosla buluşturuyor diğer detaylar geliyor Lütfen takipte kalın ailenizin aşçısı Oktay Ustadan tarifler gelmeye devam edecek sezonumuz başladı yeni yeni kanalımıza gelenler var abone olanlar var hoş geldiniz [Müzik] mangal tadında tavuk şişlerim takmaya başladık kıymetli seyim çeri domatesleri Öncelikle böyle şişin birinci kısmına takıyoruz sonrasında devam ediyoruz Şimdi hemen tavuklarla devam ediyoruz Tavuk geldi tavuktan hemen sonra ne geliyor yeşil biber ver aşım yeşil biberi veriyoruz Bir tane daha tavuk isteyenler arasına dilimleri de takabilirsiniz Ben burada ü renkli biber tercih ettim E domates soğan mantar çeşitlendirmek mümkündür damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz Şimdi bir tane de hemen kırmızı ve son bir tane daha tavuk takıyorum ve şişler tamamlanmış oluyor bakın görüyor musunuz doyurucu renkli ve Çok lezzetli olacak hemen yağlı kağıt sermiş olan fırın tepsisine diziyorum lütfen takipte kalın kıymetli seyircilerimiz için elimden geldi en güzel tarifleri hazırlamaya çalışıyorum desteğiniz için teşekkür [Müzik] ederim Tavuk şiş sever misiniz kıymetli seyircilimi de böyle şişlere taktım onları da değerlendireceğiz fırında pişmiş olacaklar gayet güzel lezzetli soslu bir tavuk şiş olacak 220 derece fırın ın alt üst ayar bölümünde e tavukları sevgiyle pişiriyoruz tavuklarımız pişerken Sizden ricam 2 milyona az kaldı kanalıma abone olup destek olursanız çok sevinirim E okt senin ocağın üstünde bir şey kaynıyor O nedir derseniz kıymetli seyim kış hazırlıkları yapıyorum e mürdüm eriği marmelatı Yarın inşallah Yani bir sonraki videoda e marbel ad’ın tarifi sizlerle olacak E oktanın kanallarında lezzete dair her şey pişi mangal tadında fırından tavuk şişlerim geliyor fırının kapağını açıyorum Canlarım gelir misiniz sevgiyle geliyorlar ne güzel geliyorlarmış bakın Efendim ailenizin aşçısı Oktay Usta’dan Lezzetli bir tavuk tarifi Siz de böyle güzel lezzetler yemek ister misiniz sizler için hazırlıyorum efendim e domatesi biberi Hepsi çok güzel bir görüntüye kavuşmuşlar Ne dersiniz beğendiniz mi efendim doku testini Az sonra yapacağım Sizleri çok seviyorum sofralarınız bereketli olsun Afiyet olsun soğutmayalım lezzetleri hoşça [Müzik] kalın y
KAYNAK




“TAVUK ŞİŞ TARİFİ❗️Fırında Özel Sosuyla Tavuk Şiş | Chef Oktay Usta” üzerine 24 yorum
Ellerine sağlık olsun Ustam Harika olmuş
Emeğine sağlık kolay gelsin
Eline sağlık teşekkürler afiyet olsun
????????????????????????
Eline sağlık çok güzel oldu Ben sizi Kars'ten
Of of of, ellerine sağlık cennete giresice ????
????????????????????????????????Sevgiler!
????????????
Yemek kitabınız hâlâ baş köşemde durur oktay ustam.emeğinize teşekkürler. Kayseri den selamlar
Elinize sağlık çok güzel oldu
Afiyet olsun yarasın bal şifa olsun size
Yarınki akşam yemeğimiz belli oldu ????????????????
Merhaba Oktay ustam.Sizi Azərbaycandan izliyorim.Ellerinize saglık ustam.harika yapıyorsunuz.biz de öyreniyoruz.teşekkürler …..
Hiçbir chef eline su dökemez maşallah barikAllah Allah nazardan korusun inşallah ????
ustam tarif güzelde fırında kaç dk pişiricez ondan bahsetmemişsiniz
Teşekkürler.
Ellerine saglik Oktay ustam????
Çok yaşa Oktay Usta.Ellerin dert görmesin..
Akşam menüsü belli oldu hamd olsun ????????
Pratik güzel bir tarif elinize sağlık şefim
1 milyon plaketi ne zaman geliyor ustamm
Ellerine sağlık Oktay ustam ☺️ Siz bize rahmetli anneannemden kalan bir değersiniz, tarif kitaplarınız hala dolaplarında duruyor. Programlarınızı her gün izlerdi ve yemek defterine not alıp hemen denerdi, çok kıymetliydiniz onun için hep yüzünü güldürürdünüz ve tabii bizim için de öylesiniz. İyi ki varsınız ????????????
❤❤❤
Oktay ustam ellerine sağlık müthiş görünüyor ???? tavukları önceki geceden dolapta bekletsek olur mu ????