????Rafadan Tayfa Köfte Ekmek????

Malzemeler:

• 750 gr kıyma
• 1 orta boy soğan (rendelenmiş)
• 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 2 silme çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığının ucu kadar kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığının ucu kadar pul biber
• 1 tepeleme çay kaşığı tuz
• Yarım bayat ekmek içi
• 1 tutam maydanoz (ince ince doğranmış)
• 1 çay kaşığı sıvıyağ
• Dilimlenmiş domates ve biber (isteğe bağlı: soğan ve marul)

Yapılışı:

1. Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, karbonat, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, pul biber, tuz, bayat ekmek içi, sıvıyağ ve doğranmış maydanozu ekleyin.
2. Tüm malzemeleri iyice yoğurun.
3. Harçtan köfte şekli verin ve kızgın tavada her iki tarafını da eşit şekilde kızartın.
4. Ekmeğin içini açın ve köfteleri yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş domates ve biber ekleyin.
5. İsteğe bağlı olarak soğan ve marul da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun????
#rafadantayfa #tarif #çizgifilm #yemek
Amanını köfte köfte canımız gara [Müzik] köfte hayatımda yediğim en iyi köfte Selamünaleyküm bugün rafadan tayfada hayrin bayıldığı köfte ekmeği yaptım kıymam üzerine tarife uymak için bir çay kaşığı kadar sıvı yağ rendelediğimiz ince buek güzel yd köfte şeklini verip tavada arkalı önlü bu şekilde kızarttım daha sonra ekmeğimin arasını alıp domates ve biber de koydum isterseniz marul ve soğan da koyabilirsiniz deneyen Herkese afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????Rafadan Tayfa Köfte Ekmek???? #rafadantayfa #çizgifilm #tarif #yemektarifleri #köfteekmek” üzerine 36 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler