Porsiyonluk Tiramisu
Kreması için:
2 büyük boy yumurta
200 gr şeker / 1 su bardağı dolusu şeker
80 gr un / 4 tepeleme yemek kaşığı un
700 ml süt
2 paket şekerli vanilin
250 gr mascarpone
Kedi dili bisküvisi / camel bisküvisi (kosova bisküvisi)
Islatmak için:
150 ml filtre kahve
1 paket şekerli vanilin
2 tatlı kaşığı toz şeker
50 ml süt
Üzeri için:
Kakao
Hazırlanışı:
Bir tencereye yumurta ve şekeri alıp 2 dakika boyunca çırpın. Unu ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin, topaklanmamasına dikkat edin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte pişirin. Karışım kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın.Muhallebinin üzerini streç film ile temas edecek şekilde kapatın, böylece üzeri kabuk tutmaz. Muhallebi soğuduktan sonra içine mascarpone ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin. Kedi dili bisküvileri ıslatmak için kahvenizi dilediğiniz gibi, isterseniz sütlü, isterseniz sütsüz olarak hazırlayın. Bisküvileri tek tek kahve karışımına batırıp çıkardıktan sonra kaselere yerleştirerek ilk katı oluşturun. Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve bu işlemi tekrar ederek kat kat oluşturun. Son olarak üzerine kakao serpiştirin ve çilek ile süsleyerek servis yapın.
Not: Tiramisuyu bir gece önceden hazırlarsanız, ertesi gün çok daha güzel bir kıvam alacaktır.
#yemek #yemektarifleri #lezzet #tarif #tarifler #yemekteyiz #nefisyemekler #sunumlar #tariflerim #tatlı #yaspasta #lezzetlerim #kahvaltı #sunumönemlidir #sunum #nefisyemektarifleri #mutfak #gurme #kurabiye #hamurişi #yemektarifi #lezzetlitarifler #düzen #sağlıklıbeslenme #börek #poğaça #lezzetliyemekler #kebap #seniniçin #keşfet #beniöneçıkar #beniöneçıkart #keşfettt
“⁉️Yumurta beyazını ayırmaya son / Muhteşem kremasıyla Tiramisu #beniöneçıkart #tatlı #yemek #shorts” üzerine 2 yorum
Porsiyonluk Tiramisu
Kreması için:
2 büyük boy yumurta
200 gr şeker / 1 su bardağı dolusu şeker
80 gr un / 4 tepeleme yemek kaşığı un
700 ml süt
2 paket şekerli vanilin
250 gr mascarpone
Kedi dili bisküvisi / camel bisküvisi (kosova bisküvisi)
Islatmak için:
150 ml filtre kahve
1 paket şekerli vanilin
2 tatlı kaşığı toz şeker
50 ml süt
Üzeri için:
Kakao
Hazırlanışı:
Bir tencereye yumurta ve şekeri alıp 2 dakika boyunca çırpın. Unu ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin, topaklanmamasına dikkat edin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte pişirin. Karışım kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın.Muhallebinin üzerini streç film ile temas edecek şekilde kapatın, böylece üzeri kabuk tutmaz. Muhallebi soğuduktan sonra içine mascarpone ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin. Kedi dili bisküvileri ıslatmak için kahvenizi dilediğiniz gibi, isterseniz sütlü, isterseniz sütsüz olarak hazırlayın. Bisküvileri tek tek kahve karışımına batırıp çıkardıktan sonra kaselere yerleştirerek ilk katı oluşturun. Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve bu işlemi tekrar ederek kat kat oluşturun. Son olarak üzerine kakao serpiştirin ve çilek ile süsleyerek servis yapın.
Not: Tiramisuyu bir gece önceden hazırlarsanız, ertesi gün çok daha güzel bir kıvam alacaktır.
#yemek #yemektarifleri #lezzet #tarif #tarifler #yemekteyiz #nefisyemekler #sunumlar #tariflerim #tatlı #yaspasta #lezzetlerim #kahvaltı #sunumönemlidir #sunum #nefisyemektarifleri #mutfak #gurme #kurabiye #hamurişi #yemektarifi #lezzetlitarifler #düzen #sağlıklıbeslenme #börek #poğaça #lezzetliyemekler #kebap #seniniçin #keşfet #beniöneçıkar #beniöneçıkart #keşfettt
❤????