Yoğurtlu Semizotu Çorbası yapalım #pratiktarifler #yemektarifleri #çorba

“Yoğurtlu Semizotu Çorbası yapalım #pratiktarifler #yemektarifleri #çorba” üzerine bir yorum

1. YOĞURTLU SEMİZOTU ÇORBASI ✨

   ✨Malzemeler:
   1,5 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
   2 litre su
   2 diş sarımsak
   1,5 bağ semizotu
   2 yemek kaşığı zeytin yağı

   ✨Terbiyesi için:
   1,5 su bardağı yoğurt
   1 yumurtanın sarısı
   3 yemek kaşığı un

   ✨Üzerinin yağı için:
   1 yemek kaşığı tereyağı
   1 yemek kaşığı kuru nane

   ✨Hazırlanışı;
   Uygun bir tencereye zeytin yağını alıp rendelenmiş sarımsağı içine alın ve yakmadan sarımsağı 1 dakika kadar kısık ateşte kavurun.
   Ardından suyunu ekleyin ve haşlanmış aşurelik buğdayı ekleyip karıştırın.
   Kaynayınca tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişirin.
   Daha sonra yıkanmış ve doğranmış semiz otlarını ekleyip karıştırın.
   Yaklaşık 8-9 dakika karıştırarak pişirin.
   Terbiyesi için bir kaseye yoğurt, yumurta sarısı, unu ekleyip karıştırın.
   Çorbadan iki kepçe terbiyeye ekleyip tekrar karıştırın ve çorbaya terbiyeyi karıştırarak dökün.
   Kaynayıncaya kadar durmadan karıştırın kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatabilirsiniz.
   Üzerinin yağı için ısınan tavaya tereyağını alıp eriyince kuru nane ekleyin ve biraz yakın, hazırladığımız yağı çorbanın üzerine döküp tuzunuzda ekleyip karıştırın.
   Nefis çorbamız hazır.????
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.☺️
   .
   .

   #çorba #corba #çorbatarifi #corbatarifi #çorbatarifleri #corbatarifleri #çorbalar #çorbalar #çorbaçeşitleri #mercimekçorbası #mercimekcorbasi #domatesçorbası #domatescorbasi #çorbası #yoğurtçorbası #soğukçorba #ezogelinçorbası #mantarçorbası #şehriyeçorbası #düğünçorbası #tavukçorbası #kremalı #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #tarif #tarifler #sebzeçorbası

   Yanıtlamak için oturum açın