Malzemeler
3 su bardağı kısırlık bulgur
3 tane soğan
3 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 su bardağı kaynar su

Marul maydonoz yeşil soğan salatalık

#asmr #yummy #keşfetteyiz #kısır
#yummy #keşfetbeniöneçıkar #çörek
#keşfet #pratikyemektarifi #nefisyemektarifleri
#evyemekleri #gülünevhayatı ##poğaça #kurabiye
#suböreğitarifi #keşfet #baklava #asmr
Selamünaleyküm değerli Takipçilerim Gülün ev hayatı YouTube kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz sefalar getirdiniz bugün kızım Süme yanımda Onan canımız kısır istedi arkadaşlar kısır yapacak şöyle tavamı ocağımıza koyduk 3 adet iri soğanımızı doğradım Biz Soğanlı bol [Müzik] seviyor anne diyerek soğanımızı yaydık şöyle yarım çay bardağı sıvı yağımız yarım çay bardağı da zeytin yağımız var arkadaşlar ikisiyle güzelce pembelim şe kadar kavuralım altına biraz açalım şöyle soğanlarımızı bir pembeleşti Arkadaşlar gördüğünüz gibi şimdi burada 3 yemek kaşığı domates salçam şöyle bir bir kaşık da biir salçamızı biberi çok kullanmadım sümeye biber salçasını sevmediği için ama renk olarak güzel renk vereceği için tatlı kaşığından fazla yani bir silme yemek kaşığı aynen silme çok tepeleme koymadım da bir yemek kaşığı da biber salçamızı soğanım gayet güzel pembeleşti yeterli şimdi bunla da salça kokusu çıkan kadar dakika kavağım şimdi bazı takipçiler kavur peleş diyecek ama dilimiz aloc alıştığımız için insan büyüklerinden görür di bak güzel pembeleşmiş Pem son Evet zaten kısının Önemli olan salçasının güzel kavrulması Ben normalde demleme olarak yapıyordum annem bu sefer değişik yapıyor demleme yaptım ya bir de bunu deneyim Bir de Hatay kısırı var Onu da denemek istiyorum aslında on da yoğuruyorum biliyor Mus Evet salçayı böyle onu da yap da bir gün alalım senden tar yapalım şey olarak sevmim ben onu Aslında var ya tam ben genelde salçalar K çe kavuruyorum ya onu çiğden koyup yoğuruyor acaba salça kokusu Olur mu olmaz mı olmaz mı ki domates salçası koyarsan olmaz bibe de bilemiyordum da Süme gerçekten domates salçasının şeyden almış arkadaşlar benim üst komşum var üst komşum zilen getiriyor tokat tokat zilen getirmiş Acayip güzel seniy ben de oradan alacağım Çünkü şeyden alıyor marketlerden domates salçasını daha bir iki kaşık kullanıyor üstü bozuluyor ama bunun kinin tuzu bizim kuy biber salçası gibi tuzunu bayağı bir katmışlar Demek ki tuzdan bozulmuyor Rengi de çok güzel Aynen çok güzel Tadı da böyle Ekmeğin üzerine sür ya o derece Evet hatta internet sitesinde falan anne şeyi çok pahalı 3 kilo mu Ne satılıyor Ben 6 kilo aldım çok pahalı şeyde internet sitesinde ama kendi yerinde uygun Evet bu sene geç de seneyi Ben de 5 kilo alacağım Bizim Ramazan makarnayı falan on çok sever artık biz de domates alıştık ya biraz az tüketiyor Şimdi arkadaşlar burada salçam çok güzel kavruldu şöyle Önce baharatlar kimyon tuz Pul biber Pul biberimi biraz fazla kattık Bun da güzelce [Müzik] karıştırın şöyle bir su bardağı adını unuttum Artı 2 su bardağı Tamam Bu neydi bulgur Kısırlık bulgur Art 2 su bardağı da yani toplamda 3 su bardağı kısılık bulguru şöyle karıştıralım altını hemen kapattım arkadaşlar kapatmış olduğum halde şöyle karıştığım güzelce bu yedirecek şöyle gayet güzel salçasını bulgurla birleştirdik şimdi bunun püf noktası arkadaşlar suyunu soan ilave edeceğim Ondan sonra ağzını kapatıp 10 dakika dinlendirecek kaynar suyumuzu döktük bir su bardağı mı hemen bunu da şöyle karışt su bardağına bir su bardağı Aynen su bardağı bulgurum su bardağı Kaynamış su demin aldıktan sonra tekrardan güzelce karıştıracağız Yeşilini katmadan hemen üzerini kapatalım şöyle demini gayet güzel aldı mükemmel olmuş bu arada bulgurum hemen şöyle boşaltalım derin kaseme Yeşilim dökecek çünkü Nar işimiz yoktu karşı komşu Market ısmarladık sağ olsun o da almış getirdi Şimdi ondan da katacağım iç Arkadaşlar çok güzel Aroma veriyor sşe sevdiği için ben bir tane ince küçük şöyle Salat içine sağ olsun annem ben ne seviyorsam onu yapıyor canım annem anneler İyi ki var şimiz Tab ki anneler He evlatları için döktüm Burada yarım limonum var limonumun da suyunu sıktık bunu da ilave ettim salatalığım bir tane Ama küçük salatalık küçük küçük doğradım burada maydanoz umuz yeşil soğanımızı umuz var Bunları da döküp güzelce şimdi harmanlayıp karıştıracağız bizim ASF şimdi Wow demeyi öğrenmiş ne görüyorsa vow diyor hoşuna giden şeyleri Evet bu da vow oldu yani bizim bugünkü akşam menümüz Bu arkadaşlar yemek yemiyorsun ben ikimiz de diyetteyiz bakalım Yaza kadar kim çok kilo verecek diyeceğim ama şim vermeye başladı bile ben de çok veriyor yaş da fark ediyor anne değil mi Tabii canım metabolizma yavaşlıyor ilerledikçe yaş ben bir de bilmiyorum O kadar pratik olduğum halde veremiyorum aşağı yaşı değik yok can daha gin Nerede o günler bak Yeşilim daha çoktu ama az doğradı Galiba ben yeşillikli daha çok seviyordum Yok yok Annen tam iyi olmuş Tabii tabii Tamam İyi diyorsa Doğrudur evet şöyle altındaki yeşillikleri de tamamen karıştıralım bazıları domates de koyuyor domates de yakışır aslında da sade yeşillik olsun dedik turşu koyan var Turşu da var salatal turşumuz da var şey turşumuz var ne onun adı karışık olandan Şimdi hemen şöyle servis tabağımıza alalım biraz da komşuma götürüp hemen tırmız lazım arkadaşlar ben onlara birşey vermezsem duramıyorum Allah razı olsun bir hemen maryi Nar şimiz aldı getirdi sağ olsun bol bol dolduralım şöyle arkadaşlar hemen ben buradan servis tabağımı bölmeden şöyle marulum içine Dürüm şeklinde yapıp yemesi acayip lezzetli oluyor çiğ köfte ver dersiniz şek aynen bu şekil sarıp yiyecek Beğendiyseniz kanalımızda kalın kanalımıza abone değilseniz abone olursanız sevinirim değerli Takipçilerim Allah hepinizden razı olsun hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????BU YÖNTEMLE ŞİPŞAK YAPIYORUM YİYENLER TARİF SORUYOR????EN LEZZETLİ EN PRATİK KISIR TARİFİ????#kısırtarifi” üzerine 46 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler