????‼️PRATİK TARİFLER‼️????YAZ GELİRKEN ARTIK PATLICAN YEMEKLERİ TARİFLERİ YAPALIM DERİM

Merhaba arkadaşlar Elif’in mutfağına YouTube kanalıma hoşgeldiniz bugün sizlere çok pratik bir tarifle tekrar karşınızdayım evinizde iki tane patlıcanınız iki tane domatesiniz ve iki tane biberiniz varsa kesinlikle bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum öncelikle patlıcanlarınızı yıkayalım ve dörde bölelim ve hafif yağda kızartalım kızartız patlıcanlarımızı bir tabak içerisine alalım daha sonra kalan yağın üzerine üç tane soğanımızı ince ince doğrayalım ve hafif pembeleş inceye kadar kızartalım daha sonra üzerine doğramış olduğumuz iki tane biberimizi de atalım ve onu da hafif bir şekilde kızartalım Daha sonra üç tane rendelenmiş olan domatesimizi de üzerine ekleyerek yaklaşık 5 dakika kadar kavurma işlemini yapalım bu arada içerisine birazcık tuz ve bir çay bardağı kadar da su ekleyelim 5 dakika sonra pişen domateslerimizin üzerine kızartmış olduğumuz patlıcanlarınızı da ekleyerek yaklaşık 10 dakika kadar daha hepsini bu şekilde pişirelim ve bu pratik tarifimiz hazır arkadaşlar şimdiden deneyecek olan arkadaşlarımıza afiyet olsun diyorum ve daha fazla içerik için beni takip etmeyi unutmayın teşekkür ederim

Malzeme listesine gelecek olursak
İki tane patlıcan
İki tane yeşilbiber
Üç tane domates
5 tane küçük taze soğan
Bir yemek kaşığı tuz
Bir çay bardağı su
Bir çay bardağı sıvı yağ
Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz eğer evde iki tane patlıcanını varsa şimdi size çok pratik bir tarif veriyorum tenceremin içerisine bir çay bardağı kadar sıvı yağ ekliyorum daha sonra bu şekilde doğramış olduğum patlıcanları içerisine ekleyerek hafif bir kızartma işlemini [Müzik] yapıyorum patlıcanları alt üst Çevreli kızarttım Şimdi alıyorum şimdi içerisine 5 tane küçük taze soğan ince ince doğradım onları ekliyorum Şimdi de üzerine 3 tane yeşil biber [Müzik] ekliyorum soğanlarımızı [Müzik] şöyle bir 5 dakika kadar domateslerim biraz pişireyim biraz tuz ekliyorum karabiber ve pul biber de ekleyebilirsiniz yarım çay bardağı da su ekledim Arkadaşlar şimdi patlıcanları şöyle içerisine ekleyeceğim ah yemeğimin ağzını kapatıyorum ve pişirmeye bırakıyorum Evet İşte gördüğünüz gibi pratik tarifim hazır Hemen ocağımızın altını kapatalım ve servise hazır edelim işte fazla zamanınızı almayacak pratik bir tarifimi sizlerle paylaştım arkadaşlar Şimdiden deneyecek olan arkadaşlarımıza Afiyet olsun diyorum kanalıma abone olmayı unutmayın he

KAYNAK