Merhaba arkadaşlar karabakla yemeği yapıyorum Öncelikle baklaları ayıklayıp yıkıyorum yıkadığım baklaları bu şekilde [Müzik] doğruyorum su koyduğum borcamın içine bir tatlı kaşığı limon suyu ekliyorum baklaları da içerisine ekleyip 5 10 dakika bekletiyorum pişirmeden piştiğinde kararmaması için bir tane orta boy soğanımızı tencereye doğruyorum tenceremiz ocağa aldım üzerine 45 yemek kaşığı yağ ekliyorum soğanlarımızı kavrulmaya bırakıyorum bir tatlı kaşığı da salça [Müzik] ekliyorum baklaları da ekliyorum yarım tatlı kaşığından biraz eksik tuz ekliyorum bir çay kaşığı kadar pul biber kapağını kapatıp kavrulmaya bırakıyorum fasulyem üzerine su ekledim bir 15 dakika daha pişiriyorum yemeğimiz pişti Üzerine de yoğurt ekerek de tüketebilirsiniz [Müzik] üzerine biraz pul biber ekiyorum dere otu da ekerek de tüketebilirsiniz afiyet olsun
KAYNAK
