İyi Akşamlar ????‍♀️Guten Abend????‍♀️ Nefis Bir Ana Yemek Tarifi Bırakıyorum Mutlaka Denemelisiniz????
Fırında Mantar Soslu Köfte tarif????????
video: @burcunun__ellerinden
????????Das deutsche Rezept findet ihr in den Kommentaren ????????

Malzemeler;
Köftesi için:
750 gr kıyma
2 tane soğan
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
Birer tatlı kaşığı; kimyon,karabiber,kırmızı biber
1,5 tatlı kaşığı tuz
video: @burcunun__ellerinden

Sosu için:
100 gr mantar
1 tane büyük havuç
2 tane orta boy soğan
1 tane kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı tereyağ
200 ml krema
100 ml süt
1 yemek kaşığı nişasta
Birer tatlı kaşığı: vegeta,kırmızı biber,kimyon, pul biber
Maydonoz
Kaşar Peyniri

Yapılışı;
Köfte için bütün malzemeleri bir kaseye koyup 6-7 dk yoğurun.( arada elinizi ıslatarak yoğurun)
Portakal büyüklüğünde koparıp yuvarlak şekil verin. Ben 10 tane köfte çıkardım. Tavada hafiften arkalı önlü kızartın.
Aynı tavada tereyağı ile soğanları koyup kavurun. Üzerine biberleri, mantarı, havucu( ben jülyen doğradım) ekleyip devam kavurun. Bir kasede süt, krema ve nişastayı güzelce karıştırın. Ve üzerlerine dökün. En son baharatlı ve maydanozu da ilave edin. 2-3 dk kaynatın. Hemen koyulaşıcaktır zaten.
Kızarttığımız köfteleri bir tepsiye sıralayın. Üzerine yaptığımız sostan 1 yemek kaşığı koyun ve kaşar peyniri ekleyin. 200 derece alt üst ayarda kızarıncaya kadar pişirin.Yanına pilav ve salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun ????
#köfte #köftetarifi #sosluköfte #menu
[Music]
makes you want to
[Music]
go make you want to
[Music]
go put your hands together
[Music]
now everybody now
m

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Mükemmel bir ana yemek tarifi ile geldimm???? #food #pratiktarifler #keşfetteyiz #yemektarifleri” üzerine bir yorum

  1. İyi Akşamlar ????‍♀️Guten Abend????‍♀️ Nefis Bir Ana Yemek Tarifi Bırakıyorum Mutlaka Denemelisiniz????
    Fırında Mantar Soslu Köfte tarif????????
    video: @burcunun__ellerinden
    ????????Das deutsche Rezept findet ihr in den Kommentaren ????????

    Malzemeler;
    Köftesi için:
    750 gr kıyma
    2 tane soğan
    1 çay bardağı galeta unu
    1 yumurta
    Birer tatlı kaşığı; kimyon,karabiber,kırmızı biber
    1,5 tatlı kaşığı tuz
    video: @burcunun__ellerinden

    Sosu için:
    100 gr mantar
    1 tane büyük havuç
    2 tane orta boy soğan
    1 tane kırmızı kapya biber
    1 yemek kaşığı tereyağ
    200 ml krema
    100 ml süt
    1 yemek kaşığı nişasta
    Birer tatlı kaşığı: vegeta,kırmızı biber,kimyon, pul biber
    Maydonoz
    Kaşar Peyniri

    Yapılışı;
    Köfte için bütün malzemeleri bir kaseye koyup 6-7 dk yoğurun.( arada elinizi ıslatarak yoğurun)
    Portakal büyüklüğünde koparıp yuvarlak şekil verin. Ben 10 tane köfte çıkardım. Tavada hafiften arkalı önlü kızartın.
    Aynı tavada tereyağı ile soğanları koyup kavurun. Üzerine biberleri, mantarı, havucu( ben jülyen doğradım) ekleyip devam kavurun. Bir kasede süt, krema ve nişastayı güzelce karıştırın. Ve üzerlerine dökün. En son baharatlı ve maydanozu da ilave edin. 2-3 dk kaynatın. Hemen koyulaşıcaktır zaten.
    Kızarttığımız köfteleri bir tepsiye sıralayın. Üzerine yaptığımız sostan 1 yemek kaşığı koyun ve kaşar peyniri ekleyin. 200 derece alt üst ayarda kızarıncaya kadar pişirin.Yanına pilav ve salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun ????
    #köfte #köftetarifi #sosluköfte #menu

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı