Bu hafta ramazan sofranız için sizlerle leziz mi leziz bir soslu tavuk kanat tarifi paylaşıyoruz. ????????
Malzemeler:
820 gram tavuk kanat
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1⁄2 tatlı kaşığı acı sos
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1⁄2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı kekik
1⁄2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Tarif:
– Büyük bir kasede ayçiçek yağı, yoğurt, domates salçası, acı sos, ezilmiş sarımsak, üzüm sirkesi, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın.
– Tavuk kanatlarını kaseye ekleyip sos her yerine gelecek şekilde harmanlayın.
– Soslanmış tavukları 1 saat buzdolabında bekletin.
– Vestel LightFry XXL’ı tavuk modunda çalıştırın ve 10 dakika ısıtın.
– Sıcak hazneye tavukları dizin ve kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın. – İlk 5 dakikanın ardından tavukları ara ara maşayla ters düz edin.
– Tavukların her yeri kızarınca çıkarıp sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
La oh
KAYNAK
