Ramazan baklavası tarifi – Masterchef Cemre #keşfet iftar oruç haber yemek tarifleri tatlı #shorts

“Ramazan baklavası tarifi – Masterchef Cemre #keşfet iftar oruç haber yemek tarifleri tatlı #shorts” üzerine bir yorum

1. Tarifi ve Malzemeler:

   Yarım pkt hazır baklavalık yufka
   125 gr tereyağ

   İç kaymak harcı için
   1,5 su bardağı süt
   2 yemek kaşığı mısır unu
   2 yemek kaşığı pudra şekeri
   150 gr ceviz (çekilmiş)

   Şerbet için
   2 su bardağı şeker
   2,5 su bardağı su
   Bir kaç damla limon suyu

   Yapılışı

   Öncelikle şerbet malzemelerini bir tencereye koyup kaynamaya bırakıyoruz.
   Diğer bir yandan baklava yufkalarının aralarına sürmek için tereyağını eritiyoruz.
   Ufak bir tencereye süt,mısır unu ve şekeri koyup bir muhallebi elde ediyoruz ve yapılan muhallebinin içine çekilmiş cevizleri ekliyoruz.
   Baklavalık yufkaları 4 parmak genişliğinde şeritler halinde kesiyoruz.
   Harçtan bu yufkaların içine koyup üçgen şekilde kapatıyoruz. Yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine başka bir tepsi kapatıp 175 derece fırında önce 15 dk sonra üzerine kapatılan tepsiyi çıkartıp bir 15 dk daha pişiriyoruz.Fırından çıkarılan baklavalara ılık şerbet döküyoruz ve 10 dk çekmesini bekliyoruz. Daha sonra servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN.

   Yanıtlamak için oturum açın