Kırmızı ve sarı dolmalık biberlerin içini dolduruyorum ne ile dolduruyorum küp küp doğradığım havuç patates soğan tuz ve baharatla harmanladığı içle üzerlerine de kavurma ekliyorum gerçekten çok lezzetli oluyor bu benim uydurduğum bir tarif mutlaka [Müzik] denemelisiniz salçalı baharatlı sostan birer kaşık dolmaların içine ekliyorum ki böyle yumuşak bir pişim
Olsun kalan suyu da Tencerenin içine boşalttım dolmalar kendi içinde sallanıp bozulmasın diye ikişer tane soğan patates öylesine doğrayıp yerleştirdim sıkılaştırmak için 3 küçük parça tereyağı ekliyorum sıra geldi kompostoya y
KAYNAK
