Kış günlerinin vazgeçilmezi şehriyeli tavuk çorbası tarifi bırakıyorum tencereye tavuk etlerini karabiber Defne yaprağı tuz suyu ekleyip haşlamaya bırakın ayrı bir tencereye zeytinyağı tereyağı soğan sarımsak yeşil biber kapya biber kavurun salçasını ekleyip kavurmaya devam edin domateslerini ekleyip 2 dakika daha kavurduktan sonra et suyunu suyunu ve baharat ekleyip karıştırın 10 dakika pişirin 10
Dakikanın ardından şehriyesi ekleyip bir 10 dakika daha pişmeye bırakın tavuk etlerini ince kıydığımız maydanozu ekleyip bir 5 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatabilirsiniz nefis Lezzeti Şahane çorbamız hazır deneyenlere Afiyet olsun
KAYNAK
