Malzemeler
400 gram kıyma
1 su bardağı galeta unu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
10 adet arpacık soğan
5-6 diş sarımsak
Bir buçuk bardak domates sosu
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet orta boy soğan
Pul biber
7 Bahar
Karabiber
kekik
Kaşar peynir
Tuz
Hazırlanışı:
Uygun bir kabta kıyma yumurta galeta unu soğan baharatlarımızı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını iyice karıştıralım. Daha sonra karışımımızı avucumuza alıp ceviz büyüklüğünde toplar şeklini verelim. Daha sonra tavaya zeytinyağımızı ekleyelim. Köftelerimizi eşit bir şekilde kızartalım. Kızardıktan sonra borcama dizelim. Köftelerimizi kızarttığımız tavada arpacık soğan biber sarımsak ve domates sosunu kavuralım arpacık soğanlarını köfte aralarına yerleştirelim kızarttığımız sosu köftelerimizin üzerine dökelim. Bir tutam maydanozu üzerine serpelim. Son olarak kaşarlarımızı. üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Daha sonra servis edelim. Bu lezzetli tarifi deneyen herkese afiyet olsun. ????
Materials
400 grams of minced meat
1 cup bread crumbs
Half a tea glass of olive oil
1 egg
10 shallots
5-6 cloves of garlic
One and a half cups of tomato sauce
1 green pepper
1 red pepper
1 medium sized onion
red pepper flakes
7 Spring
Black pepper
oregano
cheddar cheese
Salt
Preparation of:
Let’s mix the minced meat, egg, breadcrumbs, onion spices and 2 tablespoons of olive oil thoroughly in a suitable bowl. Then, let’s take our mixture in our palms and shape it into walnut-sized balls. Then let’s add our olive oil to the pan. Let’s fry our meatballs evenly. After it’s fried, let’s put it in my debt. Let’s fry the shallot, pepper, garlic and tomato sauce in the pan in which we fried our meatballs, place the shallots between the meatballs and pour the sauce we fried on our meatballs. Let’s sprinkle a pinch of parsley on it. Finally, our cheddar. Let’s pour it on. Let’s bake in the preheated oven for 15-20 minutes. Let’s serve it later. Bon appetit to everyone who tries this delicious recipe. ????
“Arpacık Soğanlı Nefis Köfte Tarifi #pratik #lezzetli #youtubeshorts #nefis #köftetarifleri” üzerine 2 yorum
Malzemeler
400 gram kıyma
1 su bardağı galeta unu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
10 adet arpacık soğan
5-6 diş sarımsak
Bir buçuk bardak domates sosu
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet orta boy soğan
Pul biber
7 Bahar
Karabiber
kekik
Kaşar peynir
Tuz
Hazırlanışı:
Uygun bir kabta kıyma yumurta galeta unu soğan baharatlarımızı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını iyice karıştıralım. Daha sonra karışımımızı avucumuza alıp ceviz büyüklüğünde toplar şeklini verelim. Daha sonra tavaya zeytinyağımızı ekleyelim. Köftelerimizi eşit bir şekilde kızartalım. Kızardıktan sonra borcama dizelim. Köftelerimizi kızarttığımız tavada arpacık soğan biber sarımsak ve domates sosunu kavuralım arpacık soğanlarını köfte aralarına yerleştirelim kızarttığımız sosu köftelerimizin üzerine dökelim. Bir tutam maydanozu üzerine serpelim. Son olarak kaşarlarımızı. üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Daha sonra servis edelim. Bu lezzetli tarifi deneyen herkese afiyet olsun. ????
Materials
400 grams of minced meat
1 cup bread crumbs
Half a tea glass of olive oil
1 egg
10 shallots
5-6 cloves of garlic
One and a half cups of tomato sauce
1 green pepper
1 red pepper
1 medium sized onion
red pepper flakes
7 Spring
Black pepper
oregano
cheddar cheese
Salt
Preparation of:
Let's mix the minced meat, egg, breadcrumbs, onion spices and 2 tablespoons of olive oil thoroughly in a suitable bowl. Then, let's take our mixture in our palms and shape it into walnut-sized balls. Then let's add our olive oil to the pan. Let's fry our meatballs evenly. After it's fried, let's put it in my debt. Let's fry the shallot, pepper, garlic and tomato sauce in the pan in which we fried our meatballs, place the shallots between the meatballs and pour the sauce we fried on our meatballs. Let's sprinkle a pinch of parsley on it. Finally, our cheddar. Let's pour it on. Let's bake in the preheated oven for 15-20 minutes. Let's serve it later. Bon appetit to everyone who tries this delicious recipe. ????
????