Tavuk dünyası şefin tavasını yapıyoruz???? #shorts #yemektarifleri #tavukdünyası #tarif

Tarif açıklamada???????? iş çıkışı şefin tavası yapmaya karar vermiştim. Sabah kalkıp tavuğu hazırladım eve gelince üstümü değiştim ve işimin başına geçtim. Tarif şimdiye kadar denediğim bi çok tarifin karışımı diyebilirim. Damak tadımıza göre ekleyip, çıkardım. Kaç seferdir bunu yapıyorum. Buyrun tarif ❤️
Tavuk dünyası şefin tavası
1 kilo tavuk but (doğra karıştırma kabına koy) üzerine
1 yk soya sosu
1 yk süt
1 yk nar ekşisi
1 yk pekmez
5 yk kadar zeytinyağı
2 diş sarımsak
Tuz
1 çay kaşığı karabiber (hepsini harmanlayıp buzdolabında bir gün bekleyebilir. Ben 8 saat beklettim)
Tavayı kızdırıp soslu tavuğumuzu koyuyoruz. Suyunu çekmesine yakın sırasıyla
15 20 adet arpacık soğan
2 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
10 15 adet küçük mantar(hepsini kavuruyoruz)
Makarna için;
Suyu kaynatıyoruz ( makarnanın üstününü geçecek kadar, bu esnada tuzunu da atalım )
1 tatlı kaşığı zerdeçal ( suda erimesi için 1 dk kadar karıştırıyoruz)
1 paket Makarnayı ekliyoruz
Suyunu çektikten sonra
2 yk tereyağ
1 çay kaşığı fesleğen ekleyip bir tur çeviriyoruz.
Salata için;
Kıvırcık marul
2 Havuç
3-4 Kuru domates
6-7 Zeytin
Mısır
5-6Çeri domates
1 yk nar ekşisi
3-4 yk zeytinyağı
Tuz
Deneyeceklere afiyet olsuuun ????❤️
#tavukdünyası #şefintavası #yemektarifleri #keşfetedüş
[Müzik] Bak deme bana bakamam gözüne Gül Deme Bana gülemem yüzüne Bak deme bana bakamam gözüne Gül Deme Bana gülmem yüzüne kusura bakma iş işten geçti olamayız Artık eskisi gibi kusura bakma iş işten geçti Olam Artık eskisi gibi benim de gözüm artık açıldı her yanıma kısmet saçıldı istemem de

KAYNAK