Farklı çorba tarifleri arayanların dikkatini çekerek beğenisini kazanacak közlenmiş patlıcan çorbası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Genellikle salatasını yaptığımız ve yerken ağzımıza gelen köz tadına bayıldığımız közlenmiş patlıcanın o muhteşem lezzetini çorbada da almaya hazır mısınız? 🙂 7’den 70′ herkesin beğeneceği közlenmiş patlıcan çorbasının tarifini elinizin altında rahatlıkla ulaşabileceğiniz bir yerlerde bulundurun. Zira bir kere denedikten sonra çoğu kez bu tarife başvuracaksınız. Közlenmiş patlıcan çorbası nasıl yapılır? detayları ile anlattığımız videomuzu izlemeyi ve tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Közlenmiş Patlıcan Çorbası tarifini bizimle paylaşan Deniz’in Mutfağına teşekkür ederiz. Közlenmiş Patlıcan Çorbasını yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz.
Közlenmiş Patlıcan Çorbası;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlican-corbasi/
Malzemeler
3 adet közlenmiş patlıcan
1. 5 su bardağı soğuk süt
1. 5 litre su
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Hazırlanışı
1. Közlenmiş patlıcanların kabukları soyulup, kesme tahtasında küçük küpler şeklinde doğranır.
2. Çorba tenceresine yağlar konulup ısıtılır. Un eklenip kokusu çıkana dek kavrulur.
3. Sonra doğranmış patlıcanları döküp, 2 dk. Daha kavuruyoruz.
4. Üzerine soğuk sütümüzü döküp topaklanmaması için hızlıca karıştırıyoruz.
5. Soğuk suyumuzu da döküp, ara ara karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
6. Kaynamaya başlayan çorbamızı 15 dk. Daha kaynatıp, tuzunu ekleyip ocaktan indiriyoruz.
Afiyet olsun.
Patlıcanlar közlendiği ve sütle de piştiği için hem yumuşacık hemde çok lezzetli oluyor. İsteyenler blendırdan geçirebilirler.
Çok beğenilen diğer közlenmiş patlıcan çorbası tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlican-corbasi-2309750/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm çorba tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/
Yoğurt Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ru2vJr-i5Lw
Misket Köfteli Çorba Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=i5S3MLyPri8
Topçata Çorba Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=sKm_3rF8u4Q
Pirinçli Ciğer Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=x34c9AXcASs
Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=iE3D-__cRNo
Kremalı Tadında Mantar Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=tfYm2sUbYl8
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
“Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi – Tarif defterinizde ona da yer açın” üzerine 48 yorum
Ilk defa yapacam
Çok basit ve harika bir anlatım kısa bir video mükemmel olmuş mutlaka deneyeceğim teşekkürler
Ben yaptım çok güzel oldu.
Marketteki közlenmiş patlicanla olurmu. Ve suyunu az koyup unsuz yapmayı düşünüyorum. Bana un yasak. Umarım olur.
Dün bir Restaurant'ta yemistim.onfe dediler çorba patlıcan çorbası var diye kalsin istemiyorum dedim .sonra kadın 1 kaşık koyayım begenicene eminim bir tat demişti . 1 kaşık koymuştu içtim .sonra kaseyi uzatıp 1 kase daha alabilir miyim dedim ????o kadar güzel bir çorba
????????
Bu çorbayı ilk kez bir restoranda içmiştim ve o günden beri yapıyorum. Normalde közlenmiş patlıcan sevmem ama çorbası çok güzel oluyor. Közlenmiş kırmızı kapya biberi ve sarımsak da ekleyin. Krema varsa süt yerine kremayla da güzel oluyor. Bir de mısır çorbası var onu da deneyebilirsiniz. Ben bugün ilk defa patlıcan ve mısır ikilisini birleştirerek çorba yaptım. Çok güzel oluyor tavsiye ederim ????
Sıkmadan uzatmadan tarif verilen tek kanal.. teşekkürler
Konserve közlenmiş patlıcan olur mu?
Hiç sıkılmadan takip ettiğim tek kanal, kısa ve öz . Ayrıca tariflerde çok lezzetli ????????????
Corbayı yaptım normalde degişik tatlara acık degiliz ama bu corba asırı guzel oldu tarıfınız için cok tesekkur ederiz ben birde iki diş sarımsak ekledim un kavururken oda ayrı bir lezzet kattı ellerinize saglık tarıf cok iyi ????
Yıllar önce bir kaptan arkadaş yaptı ve hâlâ tadı damağımda nefes bir lezzet
Ellerinize sağlık denedim Harika oldu mükemmel bir lezzet
Ilk defa bu çorbayı Nilhan Sultan Köşkünde yemiştik, bu kadarı mı lezzetli olur çorba…harikaydı ????????????????????????????????????
Denedim harika oldu artık favori çorbamız ????
Kac kişilik acil
Köz biber çorbası harikada köz patlıcan corrbasinida deneyeceğim ins
Geçen gün yaptım bugünde yapacağım enfes bir çorba bayıldık. Teşekkürler
Üzerine döktüğünüz sosu nasıl yaptınız
Çok güzel başka değişik çorbalar da bekliyoruz biz hanımlar yemek konusunda çok karmaşa yaşı yoruz teşekkürler yardımlarınız için
Ben undan sonra ekledim sütü sonra patlıcanı yinede güzel olur mu
Bir kişi hariç yorumlar hep güzel deneyip fikrimi yazcam
Bi kaç sene önce bi yerde yemiştim gece rüyamda gördüm canım çekti iftara yapıcam ???? kısa ve net tarif için teşekkürler ????????
Süt olmadan olmuyormu acaba
Ellerinize sağlık süt yerine su koyabilirmiyiz
blenderdan geçirirseniz daha güzel oluyor
Süt yerine su koysak olurmu
Abla çok teşekkur ederim annem çalışmaya başlayinca hali ile ev işleri bana kaldı.Anlatim şeklin guzel ve eksiksiz yemeklerim harika oluyor.
Video 4 yıl önce paylaşılmış ben bu hafta bir otantik cafede içtim bu çorbayı ön yargıyı kırmak gerekirmiş ikram ettiler.normalde sevmem çok aç iken bilmediğim çorba ve yemekleri yemeyi .2 kase içtim sütle yapıyor dedi arkadaş ama ben krema tadida aldım acaba bu çorbayı krema ile yapanda varmidir.
Bakanlar seni tavsiye ediyor
Kremada eklenirse ve kemik suyu biraz cok lezzetli olur
Yaptim.hic begenmedim ilk ve son defa yaptim.patlicanlara yazik oldu
Sütsüz olurmu
Tadı harika mutlaka deneyin ben unu kavururken bir diş de sarımsak ekledim????
Süt yerine yoğurt da koyulabilir güzel oluyo
Ben bu çorbalar da süt olayını sevmiyorum onu yerine yoğurtla yumurtayla terbiye yapsak olmazmi
Ellerinize sağlık .ben de yaptım normalde sütlü çorbaları sevmem ama bu çorbaya ailecek bayıldık .tarif için teşekkür ederim
Yaptım kremalı çorba gibi oldu ben kızım yesin diye blenderdan geçtim kıvamı tadı gayet güzel tavsiye ederim
Ben her çorba tarifine bir de tavuk bulyon atıyorum enfes oluyo
Bir bucuk litre su ekledim Sicak su iciyormusum gibi bi tat. Zerre patlican tadi yok. Neden boyle olmus olabilir ? Butun malzemeler çop oldu.
Merhaba hazır patlıcan ezmelerinden olur mu acaba olursa nr kadar koymamız gerekir
Yaptım ve hiç beyenmedim,damak zevkime uymadı
Ellerinenize sağlık çok güzel oldu bende yapıyorum şimdi çok güzel oldu
Abla benim çorbam tadında sıkıntı yok ama gri oldu niye????
Sütü cok daha fazla, suyu da az koyarak yapinca daha lezzetli oldu KENDI damak tadim icin tabi. Teşekkürler tarif icin
Çorbayı yaptım yok böyle bir lezzet ???????? Patlıcana bayılan biri olarak artık favorilerim arasında ????????????
Şefim orijinal tarif mi bu
Sütü fazla suyu az koydum sulu olmasın diye mükemmel oldu ben son blendırdan geçirdim pürüzsüz sevdiğim için