SEBZELİ MANTAR ÇORBASI ????‍????????

Malzemeler;

8-9 adet mantar
1 Adet havuç
1 Adet yeşil
1 kırmızı biber
2 Tepeleme yemek kaşığı un
1 Yemek kaşığı tereyağ
3 Yemek kaşığı yağ
4 Su bardağı sıcak su
yarım çay bardagı ılık süt
Tuz,
sosu için tereyağ dereotu

Hazırlanışı;

1 , havuç, biber ve mantarları küçük küpler halinde doğrayalım.
2-Uygun bir tencereye tereyağ ve sıvıyag alıp eritelim.
3-Mantarı koyup 2-3 dakika soteleyelim
4-Havucu ekleyelim ve karıştırarak 2 dk soteleyelim.
5- Biberi ekleyelim soteleyelim.
6-Unu ekleyelim ve 1 dk sebzelerle birlikte kavuralım.
7-Ardından sıcak suyu ekleyelim ve ara ara karıştırarak 10 dk pişirelim.
8- Süre sonunda ocağın altını bir tık kısalım.
Yarım cay bardagı bardağı ılık süt, tuz ve ekleyelim
9- Güzelce karıştıralım ve birkaç dk kadar kaynatalım.
10-Sosu için tereyağ ve dereotu
11- Sebzeleri kontrol edelim, piştiyse ocağı kapatalım.

???? Afiyet olsun ????‍????????

mutfak,pişirme robotu,acrobat,akrobot,iki,hanımeli,termosoft,seyyar mutfak,aşçım benim,dr. Grill,bir,masa başı mangal,oktay usta,yeşil elma,çift gövdeli,ısı yalıtımlı,köfte,ızgara,kek,urfa,osmanlı mutfağı,yöresel lezzetler,tandır,tantuni,pizza,pide,lahmacun,İskender,şiş,kebab,adana,hatay,kurabiye,börek,pasta,baklava,my cook,kitchen,pratik sulu yemekler,kolay,hızlı,akdeniz,eğe,izmir,ısı izolasyonlu,fırsat,sütlaç,fırınmatik,pirzola,Anadolu tatları

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“SEBZELİ MANTAR ÇORBASI TARİFİ ÇORBA TARİFLERİ#ASMR #semihanınnefisyemektarifleri#çorba” üzerine 25 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler