“Sodalı yalancı su böreği “
✅ Malzemeler
5 adet yufka
Sos için ????????
2 yumurta
1.5 su bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
İçine????????
100 gram kaşar peyniri
100 gram lor ve ya ezine peyniri
5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için????????
Bir şişe maden suyu
✅ Yapılışı
Önce sosunu hazırlıyoruz, yumurta sıvı yağı bir kasede karıştırıyoruz, sosumuzdan bir çay bardağı en son böreğin üzerine gezdirmek için ayırıyoruz.
Yağladığımız fırın tepsimize adet yufkayı serip ortasına böldüğümüz yufka parçasını yerleştiriyoruz üzerine sos malzememizden döküp iyice fırçayla yediriyoruz ve peynirli karışımdan serpiştiriyoruz bu işlemi 6-7 kat (yufkalar bitene kadar) yapıyoruz son kata bir parça daha yufkayı yerleştirip üzerini kenardan sarkan yufkalarla kapatıyoruz, daha düzgün gözüksün diye bir tepsi yardımıyla böreğimizi ters çeviriyoruz böreği dilimleyip üzerine bir çay bardağı ayırdığımız sosu gezdiriyoruz. Bir şişe maden suyu da ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yüreğimiz iyice pişip kızarana kadar fırında tutuyoruz. Kabarmalara doyamayan bu böreği mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
#börek #suböreği #pratikbörek #hamurişi #yemek #kahvaltı #5çayı #food #borek
“10 dakikada hazır yufkadan su böreği????????hem pratik hem aşırı lezzetli #börek #suböreği #sodalıbörek” üzerine 2 yorum
“Sodalı yalancı su böreği “
✅ Malzemeler
5 adet yufka
Sos için ????????
2 yumurta
1.5 su bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
İçine????????
100 gram kaşar peyniri
100 gram lor ve ya ezine peyniri
5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için????????
Bir şişe maden suyu
✅ Yapılışı
Önce sosunu hazırlıyoruz, yumurta sıvı yağı bir kasede karıştırıyoruz, sosumuzdan bir çay bardağı en son böreğin üzerine gezdirmek için ayırıyoruz.
Yağladığımız fırın tepsimize adet yufkayı serip ortasına böldüğümüz yufka parçasını yerleştiriyoruz üzerine sos malzememizden döküp iyice fırçayla yediriyoruz ve peynirli karışımdan serpiştiriyoruz bu işlemi 6-7 kat (yufkalar bitene kadar) yapıyoruz son kata bir parça daha yufkayı yerleştirip üzerini kenardan sarkan yufkalarla kapatıyoruz, daha düzgün gözüksün diye bir tepsi yardımıyla böreğimizi ters çeviriyoruz böreği dilimleyip üzerine bir çay bardağı ayırdığımız sosu gezdiriyoruz. Bir şişe maden suyu da ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yüreğimiz iyice pişip kızarana kadar fırında tutuyoruz. Kabarmalara doyamayan bu böreği mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
#börek #suböreği #pratikbörek #hamurişi #yemek #kahvaltı #5çayı #food #borek
BU BÖREĞİ HAZIRLADIKTAN SONRA EN AZ 4 – 5 SAAT BUZDOLABINDA BEKLETMEK GEREKİR Kİ TÜM SOSUNU İÇİNE ÇEKMESİ GEREKİR
O ZAMAN SU BÖREĞİ GİBİ OLUR.